完了期(1歳〜1歳6カ月ごろ)

1歳ぐらいから前歯が生えそろい、食べ物をかじり取って食べられるように。また、手づかみ食べが上手になってくるころでもあります。ご飯はおにぎりに、おかずずや補食も手づかみ食べできるように形を整えたりするなどの工夫したメニューも。

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【離乳食完了期】茗荷と豆腐のハンバーグ
byYURIth
作った! 0
茗荷のおかげで後味さわやかなハンバーグになっています。お好みで大葉を刻んで入れても涼...
材料: 挽肉(鶏、豚、牛のお好みで)、絹豆腐、みょうが、白味噌(風味付け程度に入れています。)
【離乳食完了期】お好み焼き
bycyamco
作った! 7
長芋入りでふんわりの手づかみ食べ・フォークの練習にも使えるメニュー。ビタミン・炭水化...
材料: 卵、鰹出汁、薄力粉、キャベツ、長芋...
【離乳食完了期】揚げないチキンナゲット
bysfbaby31
作った! 23
揚げずにヘルシー、手掴みにもピッタリなチキンナゲットです☆鶏もも肉は脂が多いので、気...
材料: 鶏ももひき肉、絹ごし豆腐、塩、砂糖、鶏ガラスープ(無添加のもの)...
【離乳食完了期】きゅうりの挽肉あんかけ
byYURIth
作った! 8
きゅうりを沢山頂いた時などに。お子さんの成長によって加熱時間を調節すれば、幼児食にな...
材料: きゅうり、牛挽肉(合挽き肉や豚挽肉でも美味しいですよ)、生きくらげ(繊維質が多いので、最初はよく茹でてみじん切りにして使ってあげてください。)、片栗粉、出汁...
【離乳食完了期】筍と豆苗の春巻き
byYURIth
作った! 0
入手し易い豆苗を使って、美味しい手づかみ食べレシピをどうぞ。
材料: 挽肉(鶏、豚、牛のお好みで)、絹豆腐、筍(茹でてあるもの又は水煮(柔らかいところのみ))、豆苗、醤油...
【離乳食完了期】大豆つくね
byNPO法人母子栄養懇話会
作った! 18
たくさんつくってママのおかずの一品にも!! 冷凍OK!
材料: とりむねひき肉(とりももでもOK)、水煮大豆、しらす、たまねぎ、れんこん(なくてもOK)...
【離乳食完了期】牛肉とオクラのどんぶり
byyutomama
作った! 2
牛肉を食べやすいどんぶりに仕上げました。ネバネバが苦手な子には一度刻んだオクラを別茹...
材料: 牛ミンチ、玉ねぎ、人参、オクラ、オリーブオイル...
【離乳食完了期】白桃の冷製スープ
byyutomama
作った! 0
別途ページの白桃を使った甘い白桃のスープ。野菜出汁で使用しているセロリの風味ととって...
材料: 白桃の水煮、野菜出汁、天然塩
【離乳食完了期】鶏の中華丼
by長嶋貴代
作った! 74
鶏の旨味をたっぷり味わえる一品です!
材料: 鶏もも、ごま油、人参、白菜、ブロッコリー...
【離乳食完了期】桃とトマト冷製カッペリーニ
byyutomama
作った! 0
別途ページの白桃の水煮をつかったパスタです。ソースが温かいので、カッペリーニはしっか...
材料: カッペリーニ、無添加のトマトピューレ、白桃の水煮、野菜出汁、天然塩...

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