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ベビーカレンダーでは、全国の産婦人科の「産院ごはん」を取材し、その魅力とおいしさの秘訣をお届けしています。
第20回は、神奈川県小田原市にある「永井病院」の産院ごはんをご紹介します。
永井病院の産院ごはんの魅力とは？
神奈川県小田原市にある、永井病院は、1962年に開業し、地元に長く定着している産科専門の病院です。こちらの産院ごはんの自慢は、なんといっても開業当時から続く「レシピ」です！「ここで出されるお食事はおいしい！」と、とても評判が高く、親子二代にわたって永井病院を選ばれる方が多いそう。そんな永井の栄養士、秋澤良美さんにお話を伺ってまいりました。
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