赤ちゃんにも手軽にお魚を!ツナを使った離乳食レシピ5選

2018/02/18 12:00
離乳食後期に進むと、使える食材も増えてきますよね。そんなとき、手軽にお魚を取り入れられて便利なのがツナ缶です。今回ご紹介するのは「かぶのツナ和え」「じゃがいものツナ煮」「ツナチーズマフィン」「野菜とツナのパングラタン」「豆腐ツナハンバーグ」の5つです。ベビーカレンダーの離乳食レシピには、作りやすいだけでなく栄養満点なものがいっぱい!おすすめレシピに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

ツナを使った離乳食レシピ

 

離乳食後期に進むと、使える食材も増えてきますよね。そんなとき、手軽にお魚を取り入れられて便利なのがツナ缶です。水煮またはスープ煮のものを熱湯をかけて塩抜きしてから使用します。オイル缶でもゆでるなどして油分を落とせば1歳からOKです。今回は、離乳食後期と完了期に作りたい、ツナを使った離乳食レシピを5つご紹介します。

 

【離乳食後期】かぶのツナ和え

 

【離乳食後期】かぶのツナ和え

 

材料(1回分)

・ツナ缶 ……小さじ1

・かぶ ……20g

 

作り方

①かぶは5mm角に切り、やわらかくゆでる

②ツナとかぶを和えるだけで完成

 

作者:NPO法人母子栄養懇話会さん

ツナと野菜で食べやすい一品に♡

 

【離乳食後期】じゃがいものツナ煮

 

【離乳食後期】じゃがいものツナ煮

 

材料(1人前)

・じゃがいも ……50g

・豆乳 ……80cc

・ツナ ……大さじ1

・昆布だし ……50cc

 

作り方

①だし汁でじゃがいもがやわらかくなるまで煮る

②じゃがいもがやわらかくなったら豆乳とツナを入れて、食べやすい形態につぶす

 

作者:矢部まり子(NPO法人母子栄養懇話会)さん

ひとくちでも、多くの栄養を取り入れられる離乳食です!

 

【離乳食後期】ツナチーズマフィン

 

【離乳食後期】ツナチーズマフィン

 

材料(1回分)

・ツナ水煮缶 ……40g

・マヨネーズ ……10g

・チーズ ……10g

・☆卵 ……1個

・☆牛乳 ……20cc

・★小麦粉 ……30g

・★ベーキングパウダー ……小さじ1/4

 

作り方

①ツナ水煮缶にマヨネーズを和える

②ボールに①と☆を入れ泡だて器でまぜる

③★をふるいにかけながら、②に加え、ゴムベラで混ぜる

④ココットに紙を敷き、③を流し入れ、170度のオーブンで12~16分焼く

 

作者:NPO法人母子栄養懇話会さん

家にあるもので、かんたんに朝ごはんやおやつが作れます。※マヨネーズはごく少量の使用にしましょう 

 


【離乳食完了期】野菜とツナのパングラタン

 

【離乳食完了期】野菜とツナのパングラタン

 

材料(1人分)

・食パン(6枚切り) ……1/2枚

・かぼちゃ(加熱したもの) ……20g

・ツナ(ノンオイル) ……15g

・ミルク(牛乳or豆乳) ……40㏄

・チーズ ……適量

 

作り方

①食パンの耳をとり、ちぎって耐熱皿に入れる

②かぼちゃを潰してミルクと混ぜ、パンの上に全体的にかける

③ツナとチーズをのせて、オーブントースター1000Wで焼き色がつくまで焼く

 

作者:sfbaby31さん

まだ固いものが苦手な子は、ミルクを増やして作ってください。加熱した玉ねぎやブロッコリーを加えれば、野菜もたくさん食べられます♪

 

【離乳食完了期】豆腐ツナハンバーグ

 

【離乳食完了期】豆腐ツナハンバーグ

 

材料

・木綿豆腐 ……300g

・ツナの水煮(熱湯をかけて塩抜きしたもの) ……75g

・パン粉(無添加) ……40g

・片栗粉 ……大さじ2

・玉ねぎみじん切り ……50g

・にんじん ……30g

・サラダ油 ……少量

 

作り方

①にんじん、玉ねぎはみじん切りにして、茹でやわらかくしておく

②木綿豆腐、ツナ、パン粉、片栗粉、玉ねぎ、にんじんの順でボウルにすべて入れ、やわらかくなるまでよく混ぜる

③まとまったら、ひと口大に丸める

④弱く熱したフライパンに少量のサラダ油をよくなじませ、一つずつ並べ、弱火でフタをして約3分で、できあがり

 

作者:栄養士あかりんさん

家にある材料で、しかもボウル一つでかんたんにできます!忙しいママやお料理が苦手なママにおすすめ。ボウルがめんどうな方は、材料をすべて大きめのジップロックに入れてよく混ぜ、袋の端一つを切り落とし、フライパンに落とすだけで、手を汚さず作れます♪※サラダ油はごく少量の使用にしましょう

 

手軽にお魚を食べよう!

いかがでしたか?ご紹介したのはどれも手軽にお魚を食べることができる離乳食レシピです。ベビーカレンダーの離乳食レシピには、作りやすいだけでなく栄養満点なものがいっぱい!ぜひチャレンジしてみてくださいね。


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