離乳食のあげ方について
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- 2019年4月以降、最新の研究に基づき改訂された厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド 2019年3月」をベースにし、相談された方の内容に合わせて回答しています。
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[管理栄養士]
ちゃこさんこんばんは。
管理栄養士の矢部と申します。
確かにお魚はオエっとなるお子さんの口の中を見てみると
呑み込みにくいところで止まっていたりしますので、なかなか難しい食材なのかもしれません。
それであれば、もう少しの間、片栗粉などでとろみをつけてあげてよいと思います。
ゆるめでもトロミがあるだけで違いますのでおためしくださいね!管理栄養士:矢部まり子 2017/12/09 19:43
ID: 304223
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わかりました。
そろそろ離乳食の固さをすり潰しからみじん切りに変えていく時期かと思いますが、もし野菜類でも飲み込み辛い様なら、まだすり潰しの状態の方が良いでしょうか?
ちゃこ 2017/12/09 22:25
ID: 304244
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[管理栄養士]
ちゃこさん
私はみじん切はあまりおすすめしてません。
口の中でまとまらずに逃げてしまうので、モグモグや下でつぶす練習にならないからです。
うすーーーく切った小さめのいちょう切りをやわらかーーーく茹で、指ですっとつぶせるようなものをオススメしています。
少しずつすり潰しは卒業していきたいので、まずは汁ものの具から~など
ひとしなペースで形態をあげてみてくださいね☆管理栄養士:矢部まり子 2017/12/11 08:49
ID: 304318
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そうなんですね
お聞きして良かったです!
あれから魚の時はとろみをつけてあげています。
詰まらせるのが怖いので、一回の量も少なくしてあげていて今のところ飲み込めていますが、食べ始めて15分くらいで飽きてしまうのかエプロンで遊び始めます。
無理強いはしないように切り上げると炭水化物を殆ど食べない感じです。
(ビタミン、たんぱく質、炭水化物の順であげています)
豆腐の時は食べやすいので全部食べれるんですが…。
今の感じで良いでしょうか
ちゃこ 2017/12/11 10:47
ID: 304328
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[管理栄養士]
ちゃこさん
それでしたら、さつまいもやかぼちゃなど糖質を多く含むものも副菜にとりいれるとよいと思いますよ^^
とろみずけも、ぜんぶのものにつけているわけではないので、今のやり方で良いと思います。比較的上手に食べられるものから徐々に形態をあげてみてくださいね!!管理栄養士:矢部まり子 2017/12/11 11:26
ID: 304337
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わかりました(^-^)
ありがとうございました!ちゃこ 2017/12/11 12:44
ID: 304354
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