牛乳飲まない

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牛乳飲まない【管理栄養士に相談(育児中)】
0 7 あや 2018/02/14 00:46ID: 25328

1歳の子がいますが牛乳嫌いなようで飲みません。母乳も卒業したので離乳食だけで栄養が足りてるか心配です。
栄養が補えるもの教えてください

  • [管理栄養士] 管理栄養士の矢部と申します。

    普段の食事内容を教えていただけますでしょうか?
    よろしくお願いいたします。
    0 管理栄養士:矢部まり子 2018/02/14 10:12 ID: 310995
  • 朝は毎日だいたいこのメニューです。
    ごはん
    かきたま汁(卵1/2とネギ10g)
    納豆(ひきわり納豆1パック、魚20gor肉20gを茹でて細かくしたもの、オクラ10g、切り干し大根10g、ひじき10g、青のり、鰹節)
    手づかみ用として、ミニトマト2粒or果物(バナナ1/3やいちご3粒)

    昼は
    ミートソースごはん(ミートソースは、牛挽肉、玉ねぎ、パプリカ、きのこが入ってます)
    ブロッコリー(20g)の鰹節和え
    いんげん(20g)の胡麻和え
    さつまいもスティック2本(手づかみ用)

    夜は
    ごはん
    かぼちゃ(20g)+魚(20g)or肉(20g)
    ほうれん草(10g)&小松菜(10g)の胡麻和え
    大根スティック2本(手づかみ用)

    こんな感じの食事内容です。
    栄養面等アドバイスいただければと思います。



    あと以下の質問も回答お願いします。

    ・ミニトマトを食べるときに皮がついたまま食べさせちゃっているのですが、いつもオエっとしてしまいます。皮をとりたいのですが、どうやって簡単にむけますか?

    ・4月から保育園入園が決まっていて、フルで働くため、朝は上に書いた通りのメニューを毎日出すのは恥ずかしながらできないと思います。
    なにか手軽に作れて栄養の取れるものを教えてください。

    ・1歳児だと保育園のお昼ごはんは白飯がでないと言われたのですが、朝積極的に白飯を食べさせたほうがよいですか?

    ・家でのおやつは何をどれくらいあげればよいのでしょうか?よく市販の赤ちゃんお菓子を見かけますがそういうものはあげたくないので、たまにお腹空いたかな?という時は、お昼ごはんの残りを出したり、1歳からのチーズを1本したり、お豆腐を出してます。こんなんで大丈夫でしょうか?また量は欲しがるだけあげても平気ですか?夜ご飯に響かないように調整するのが難しいです。
    毎食、完食はせず、半分くらい残します。
    納豆が好きなので、納豆の中に他の食材も色々入れて食べさせてます。また魚や肉は納豆にまぜると食べやすいみたいなので入れてます。
    →このような食べさせ方でも大丈夫でしょうか?
    0 あや 2018/02/17 06:04 ID: 311314
  • 朝は毎日だいたいこのメニューです。
    ごはん
    かきたま汁(卵1/2とネギ10g)
    納豆(ひきわり納豆1パック、魚20gor肉20gを茹でて細かくしたもの、オクラ10g、切り干し大根10g、ひじき10g、青のり、鰹節)
    手づかみ用として、ミニトマト2粒or果物(バナナ1/3やいちご3粒)

    昼は
    ミートソースごはん(ミートソースは、牛挽肉、玉ねぎ、パプリカ、きのこが入ってます)
    ブロッコリー(20g)の鰹節和え
    いんげん(20g)の胡麻和え
    さつまいもスティック2本(手づかみ用)

    夜は
    ごはん
    かぼちゃ(20g)+魚(20g)or肉(20g)
    ほうれん草(10g)&小松菜(10g)の胡麻和え
    大根スティック2本(手づかみ用)

    こんな感じの食事内容です。

    毎食、完食はせず、半分くらい残します。
    納豆が好きなので、納豆の中に他の食材も色々入れて食べさせてます。また魚や肉は納豆にまぜると食べやすいみたいなので入れてます。
    →このような食べさせ方でも大丈夫でしょうか?

    栄養面等アドバイスいただければと思います。


    あと以下の質問も回答お願いします。

    ・ミニトマトを食べるときに皮がついたまま食べさせちゃっているのですが、いつもオエっとしてしまいます。皮をとりたいのですが、どうやって簡単にむけますか?

    ・4月から保育園入園が決まっていて、フルで働くため、朝は上に書いた通りのメニューを毎日出すのは恥ずかしながらできないと思います。
    なにか手軽に作れて栄養の取れるものを教えてください。

    ・1歳児だと保育園のお昼ごはんは白飯がでないと言われたのですが、朝積極的に白飯を食べさせたほうがよいですか?

    ・家でのおやつは何をどれくらいあげればよいのでしょうか?よく市販の赤ちゃんお菓子を見かけますがそういうものはあげたくないので、たまにお腹空いたかな?という時は、お昼ごはんの残りを出したり、1歳からのチーズを1本したり、お豆腐を出してます。こんなんで大丈夫でしょうか?また量は欲しがるだけあげても平気ですか?夜ご飯に響かないように調整するのが難しいです。
    0 あや 2018/02/17 06:07 ID: 311315
  • お忙しいと思いますが回答をお願いします 0 あや 2018/02/17 22:53 ID: 311370
  • [管理栄養士] あやさん

    お返事が遅くなってしまい申し訳ありませんでした。
    朝は毎日だいたいこのメニューです。
    ごはん
    かきたま汁(卵1/2とネギ10g)
    納豆(ひきわり納豆1パック、魚20gor肉20gを茹でて細かくしたもの、オクラ10g、切り干し大根10g、ひじき10g、青のり、鰹節)
    手づかみ用として、ミニトマト2粒or果物(バナナ1/3やいちご3粒)

    昼は
    ミートソースごはん(ミートソースは、牛挽肉、玉ねぎ、パプリカ、きのこが入ってます)
    ブロッコリー(20g)の鰹節和え
    いんげん(20g)の胡麻和え
    さつまいもスティック2本(手づかみ用)

    夜は
    ごはん
    かぼちゃ(20g)+魚(20g)or肉(20g)
    ほうれん草(10g)&小松菜(10g)の胡麻和え
    大根スティック2本(手づかみ用)

    こんな感じの食事内容です。

    毎食、完食はせず、半分くらい残します。
    納豆が好きなので、納豆の中に他の食材も色々入れて食べさせてます。また魚や肉は納豆にまぜると食べやすいみたいなので入れてます。
    →このような食べさせ方でも大丈夫でしょうか?

    ⇒はい、とりあえず食べるのが目標ですので、食べてくれるのであればよいと思います。
    ただ肉魚卵はも30gくらいは用意し、なるべく間食を目指すとよいと思いました。



    ・ミニトマトを食べるときに皮がついたまま食べさせちゃっているのですが、いつもオエっとしてしまいます。皮をとりたいのですが、どうやって簡単にむけますか?

    普通のトマトと同じように、ミニトマトも湯むきをしてください。

    ・4月から保育園入園が決まっていて、フルで働くため、朝は上に書いた通りのメニューを毎日出すのは恥ずかしながらできないと思います。
    なにか手軽に作れて栄養の取れるものを教えてください。

    ⇒どの程度を手軽とされるのかは人によって違うと思いますので
    私たち栄養士が栄養を考えたこちらのレシピ集からhttps://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-18
    手間でないものを選んでいただければと思います。


    ・1歳児だと保育園のお昼ごはんは白飯がでないと言われたのですが、朝積極的に白飯を食べさせたほうがよいですか?

    ⇒まったくでないのでしょうか?
    そのほかの炭水化物がとれていれば特別に問題だとは思いません。


    ・家でのおやつは何をどれくらいあげればよいのでしょうか?よく市販の赤ちゃんお菓子を見かけますがそういうものはあげたくないので、たまにお腹空いたかな?という時は、お昼ごはんの残りを出したり、1歳からのチーズを1本したり、お豆腐を出してます。こんなんで大丈夫でしょうか?また量は欲しがるだけあげても平気ですか?夜ご飯に響かないように調整するのが難しいです。

    ⇒しっかりと成長しているのであれば絶対ではありません。
    ただ、食べれた量が少なかった時などは、たんぱく質を含んだものを上げるとよいです。

    何をどのくらいとはお伝えができないのですが80キロカロリーくらいを目安にされるとよいと思います。
    よろしくお願いいたします。
    0 管理栄養士:矢部まり子 2018/02/18 21:34 ID: 311421
  • 30g。。。絶対完食しません。
    タンパク質を完食させてから野菜をあげるべきですか?
    そうすると炭水化物まで絶対たどりつきません。。炭水化物は毎食必要でしょうか?

    保育園では3歳までお昼に炭水化物が全くでません。おやつにおにぎり等が(毎回違う)でるくらいです。

    レシピ拝見させていただきます。
    0 あや 2018/02/19 06:59 ID: 311449
  • [管理栄養士] あやさん

    間食しなくても、目標としていただければよいです。
    たんぱく質優先で野菜も上げてください。

    炭水化物は毎食必要ではないですし
    おやつででたり、イモ類がでればそれで大丈夫です。

    よろしくお願いいたします。
    0 管理栄養士:矢部まり子 2018/02/19 22:29 ID: 311541

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