たんぱく質について
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- 2019年4月以降、最新の研究に基づき改訂された厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド 2019年3月」をベースにし、相談された方の内容に合わせて回答しています。
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[管理栄養士]
ちゃーさん
そうですね、たんぱく源は毎日毎日同じものあげないほうが良いので
少し組み合わせを考えてしまってもよいかと思います。
植物性の豆類はアミノ酸スコアが低いので動物性と併せてあげるとよいです。
一例ですが
月水金の朝は卵 火木土の朝は豆類+しらす
などで固定するのもよいと思います。管理栄養士:矢部まり子 2018/07/07 22:34
ID: 326524
いいね! -
矢部さん、お返事ありがとうございます。
なるほど!参考になります。
納豆や豆腐やきなこが大好きなようで
頻度が高くなってしまうので、
動物性のものもプラスするように
心がけてみます!ちゃー 2018/07/09 09:55
ID: 326659
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