離乳食について

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離乳食について【管理栄養士に相談(育児中)】
1 2 とも 2019/05/09 19:16ID: 45580

もうすぐ生後5ヶ月になる息子がいます。そろそろ離乳食の準備をしていこうと思っているのですが、野菜の離乳食で業務スーパーなどである冷凍の野菜で作ることはありでしょうか?それとも生野菜から調理していった方がよいでしょうか?
ちなみに業務スーパーの冷凍野菜の裏面パッケージを見ると湯通しのみしてあるとかいてあります。

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  • [管理栄養士] ともさん、こんにちは。
    管理栄養士の小林と申します。

    5ヶ月のお子さんの離乳食に使う野菜についてお悩みなのですね。
    輸入の野菜から、残留農薬が問題になったこともありますが、現在は、輸入野菜の品質についても、検討されているようです。
    もちろん冷凍野菜をお使いいただくことも可能ですよ。
    湯どおししているだけの製品のようですので、もう一度加熱調理し、すりつぶすなど、お子さんが食べやすい状態にしてあげられれば大丈夫です。
    よろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2019/05/10 10:52 ID: 382837
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  • お返事ありがとうございます。
    残留農薬が問題になることもあるんですね。冷凍野菜も使用可能なのは助かります。けどなるべく1からの調理ができるように心がけます!
    冷凍野菜を使用するときも裏面パッケージをしっかりチェックしたいと思います。
    とも 2019/05/10 22:54 ID: 383057
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