いつもお世話になります。
2歳2か月男児です。
生野菜をあまり食べてくれません。
ちなみに煮物、お味噌汁、野菜炒めなど
火を通した野菜なら
好き嫌いなく食べてくれますが
生野菜はトマト以外は進みません。
保育園の給食でも
主菜の付け合わせのキャベツやレタスは必ず残しているようで
全く手を付けない時もあるようです。
野菜は加熱によって
栄養素が減ってしまうと聞き
生野菜も食べてもらうには
どのように工夫したら良いか
教えて頂けますと幸いです。
また味付けの為に
塩、マヨネーズ、ケチャップ、ドレッシングなど
塩分の多い市販品に手をつけるべきか悩んでいます。
よろしくお願いします。
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