離乳食作りについて

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離乳食作りについて【管理栄養士に相談(育児中)】
1 11 そら 2019/08/03 12:02ID: 53937

10ヶ月の赤ちゃんです。
来週からカミカミ期に入ろうと思うのですが、三食違う献立を作るのが大変で…
朝だけは、毎日パン、ヨーグルト、フルーツでも大丈夫でしょうか?

あと、手づかみ食べを全然してくれなくて、食パンなんかそのままだと全然食べてくれません。なので、毎回ミルク粥です…
フルーツもヨーグルトにまぜると食べてくれますが、そのままだと「オエッ」と出されます…
どうしたら、手づかみで食パンを、そのままのフルーツを食べてくれるようになるのでしょうか?

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  • [管理栄養士] そらさん、こんにちは。
    管理栄養士の小林と申します。

    10ヶ月のお子さんの離乳食についてお困りなのですね。
    3食の献立を考えるのなかなか大変ですよね。
    朝の献立を固定されたいとのことですが、遅延型フードアレルギー(同じ食材を食べつづけることでアレルギー症状を起こしてしまう)予防の観点から、研究段階であり、科学的な根拠はないのですが、週1、2回はお休みの日を作るとよいとされています。フルーツは日によって変えられると思いますので、パン、ヨーグルトのお休みの日が作れると安心かと思います。

    また、手づかみ食べは、お子さんが自分で食べたい気持ちになったときが、練習のタイミングだと思います。
    お子さんが手づかみしたいと思うタイミングを待ってもよいと思います。
    食べ物でなくても、おもちゃを持って口に入れてみるなどでも手づかみ食べに必要な手と目と口の協調運動が練習できますよ。よろしければお試しくださいね。
    よろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2019/08/05 15:58 ID: 411059
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  • 返信ありがとうございます。

    遅延型フードアレルギーこわいですね
    週1、2回はお休みの日を作る程度で大丈夫ですか?
    月水金日はパン、ヨーグルト、フルーツ
    火木土は白米とスープ「おかず」とかにしたほうがいいですか?
    じゃぁ、バナナも連続では使わないほうがよさそうですね?
    バナナは甘いのでよく食べるのですが、すっぱいものは苦手のようで……
    そら 2019/08/05 16:31 ID: 411079
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  • [管理栄養士] そらさん、こんにちは。

    遅延型フードアレルギーは毎日同じ食材を食べていてもアレルギー症状が起きない方もいらっしゃいますので、すべての方に当てはまるわけではないですよ。
    週1、2回お休みの日があるとよいと思います。
    バナナも同様に考えていただくとよいと思います。
    ご参考までによろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2019/08/06 10:38 ID: 411285
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  • ありがとうございます。
    ちなみに野菜、白米、魚、肉、豆腐、卵も同様でしょうか?

    よろしくお願いします。
    そら 2019/08/06 13:51 ID: 411370
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    0
  • [管理栄養士] そらさん、こんにちは。

    野菜や白米はアレルゲンとなりにくいと言われていますよ。
    タンパク質の食品(魚、肉、豆腐、卵、乳製品)や小麦、そば、キウイ、桃、ばなななどのアレルゲンとなりやすいものはお休みの日を作っておくと安心かと思います。
    ご参考までによろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2019/08/07 10:08 ID: 411639
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  • ありがとうございます。

    タンパク質の食品(豆腐、卵、乳製品)や小麦、そば、キウイ、桃、ばなななどはお休みの日を作りやすいのですが、魚、肉などは3回食になるとお休みの日を作るのは難しいのではないでしょうか?

    まだ3回食をスタートさせたばかりなので分かりませんが……

    魚、肉自体を連続して食べさせないようにという事でしょうか?
    同じ種類の魚、肉を連続して食べさせないという事ですか?
    違う種類の魚、肉なら食べさせてもいいのでしょうか?

    何度も質問してすみません
    よろしくお願いいたします。
    そら 2019/08/07 22:59 ID: 411921
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    0
  • [管理栄養士] そらさん、こんにちは。

    同じ種類の魚や肉を連続して食べないようにすると安心かと思いますよ。
    よろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2019/08/08 11:47 ID: 412046
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    0
  • ありがとうございます。

    ということは、同じ種類の魚や肉でなければ連続して食べさせても大丈夫ということですよね?

    もうひとつ質問よろしいでしょうか?

    今、10ヶ月と12日の赤ちゃんなのですが、卵焼きはいつごろから食べさせても大丈夫でしょうか?

    黄身も白身もアレルギーはなさそうなのですが、白身だけをあげるととても嫌がるので卵焼きなど他のメニューであげたいと思っています。
    そら 2019/08/09 10:45 ID: 412363
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  • [管理栄養士] そらさん、こんにちは。

    全卵を使った卵焼きですね。
    卵黄、卵白ともアレルギーがないことが確認できていれば、全卵の使用が可能です。
    もう、卵焼き大丈夫ですよ。よく加熱し、少量から試してくださいね。
    管理栄養士:小林亜希 2019/08/09 16:29 ID: 412468
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    0
  • ありがとうございます

    明日から試そうと思います❗

    もう一点だけ質問いいですか?
    何度もすみません……

    なかなか離乳食を食べてくれない日があり、栄養面が心配です…
    フォローアップミルクは料理に使っても大丈夫でしょうか?
    ネットだと、あまり使わないほうがいいと書いてあるサイトがあったのですこし心配です。
    一日50ミリリットルほど毎日あげるのは多いでしょうか?
    そら 2019/08/09 16:45 ID: 412472
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  • [管理栄養士] そらさん、こんばんは。

    フォローアップミルク料理に使っていただいてよいと思いますよ。エネルギーアップや、不足しがちな栄養も付加されていますね。
    なぜ使わないほうがよいと書いてあったのかはわかりませんが、そらさんが選択されてくださいね。
    使用量も特に多くないと思いますよ。
    体重増加が著しくなったときは減らしていただくとよいと思います。
    ご参考までによろしくお願いします。
    管理栄養士:小林亜希 2019/08/11 20:37 ID: 413120
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