野菜を食べてほしい

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野菜を食べてほしい【管理栄養士に相談(育児中)】
1 2 ママピヨ 2019/08/21 12:49ID: 55669

来週で8か月になる娘について、6か月になる1週間ほど前から離乳食を始め、1か月間はほとんど何も食べずでしたが、だんだん食べてくれるようになり、今週2回食に進みました。
あまりパクパク食べるタイプではないのですが、お豆腐は好きなようで、お豆腐と混ぜてあげればそこそこ食べてくれるのですが、お野菜はなかなか食べてくれません。バナナ、かぼちゃ、さつまいもは甘いので何とか食べてくれますが、にんじんやじゃがいもなど、比較的食べやすいと言われるものも嫌いなようで、ぶーっと吐き出してしまいます。
そこで質問なのですが、とりあえず食べてくれる野菜を中心にあげ続けても良いものでしょうか?それとも、食べなくても色々な野菜をあげるべきですか?栄養の偏りは、いつ頃から気をつけるべきですか?また、食べにくい野菜を食べやすくしてあげる工夫などありましたら教えてください。
たくさんですみませんが、よろしくお願いいたします。

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  • [管理栄養士] ママピヨさん、こんばんは。
    管理栄養士の久野と申します。

    もうすぐ8カ月になるお子様の野菜の進め方についてのご相談ですね。
    だんだんと食べてくれる様になり、2回食へと進めた段階なのですね。とても良い段階ですね。

    この頃は、栄養の偏りというものはあまり心配しなくても良い時期になります。 ただ同じものをあげ続けると、今後3回食へ進んで食事からの栄養の方が多くなった時に、偏りが心配になってきます。
    現時点での進め方として重要なのは、食べないものには注目せずに、食べられる食材を探すという視点で進めるという事です。 バナナ、さつまいも、かぼちゃなど好きな食材を見つけてあげられましたね。 食べられるものに食べて欲しい野菜を混ぜてあげても良いです。 ただ甘みの強いものばかりを与えすぎると、それに慣れてしまい他が進まない原因の一部ともなりえますので、甘みの食材はだんだんと割合を少なくしていきましょう。

    また食べにくい野菜は、だしの旨みや風味づけ程度の調味料を使用すると食べてくれる場合もありますので、大人の食事からの取り分けなどにも挑戦してみて下さいね。
    ベビーフードのホワイトソースやコーンクリームなどを野菜に加えても食べやすいかと思います。 食べ進まないものは無理強いせずに切り上げ、手をかえ品をかえ、色々試行錯誤してみて下さい。
    また悩まれた際はいつでもご相談下さいね。
    管理栄養士:久野多恵 2019/08/22 23:51 ID: 416497
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  • 久野さま
    ご丁寧なご回答ありがとうございました。素材の味が分かるようにまずは単品で味付けなしであげなくちゃかと勘違いしておりましたので、大変参考になりました。いろいろ試してみて、娘が気に入ってくれるものを見つけれたらと思います。
    ありがとうございました。
    ママピヨ 2019/08/23 12:50 ID: 416710
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