鰹節やワカメ
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- 2019年4月以降、最新の研究に基づき改訂された厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド 2019年3月」をベースにし、相談された方の内容に合わせて回答しています。
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[管理栄養士]
ドラミちゃんさん、こんばんは。
管理栄養士の久野と申します。
8カ月のお子様にかつお節やわかめを与えようとお考えなのですね。
かつお節は、大きめに削ったものではなく、なるべく細かく削ってあるのもを使用し、お粥や野菜和えなどの水分が多いものと混ぜ合わせれば詰まる心配はないと思います。かつお節は塊にならない様にパラパラと振りかけてご使用いただくと良いですね。
ワカメなどの薄くぺらぺらしたものは、柔らかく煮た後に細かく刻んでから、お粥などに混ぜて与えるようにしましょう。かつお節と同様に、ワカメが塊にならない様に注意しましょう。
離乳食中期のかつお節を使用したレシピを添付しますので、参考にして頂けたら幸いです。
【7~8カ月ごろ(離乳食中期)のかつお節のレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-9?q=%E3%81%8B%E3%81%A4%E3%81%8A%E7%AF%80&ct=
※当アプリには、離乳食中期にワカメを使用したレシピは検索できませんでした。管理栄養士:久野多恵 2020/01/25 23:29
ID: 464036
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