誕生日ケーキ

【重要なお知らせ】専門家相談のリニューアルについて

新しい専門家相談サイトはこちら

離乳食やみなさんの出産後の食事に関する悩みを管理栄養士に無料で相談できます。
相談内容は他の方とかぶっても構いません。

離乳食や出産後の食事以外の相談は、「助産師に相談（育児中）」へお願いいたします。

新しい発言をする

いただいたご質問には、通常3日以内を目処に担当管理栄養士から回答いたします。土・日・祝日・年末年始は、原則休み明けの回答となります。ご了承ください。
お問い合わせへの回答は、ご自身のご判断と責任を含め、ご参考ください。
また、質問及び回答内容はベビーカレンダーの記事などで紹介させていただく場合があります。
2019年4月以降、最新の研究に基づき改訂された厚生労働省「授乳・離乳の支援ガイド 2019年3月」をベースにし、相談された方の内容に合わせて回答しています。

誕生日ケーキ【管理栄養士に相談（育児中）】

1 1

ID: 79307

もちこ 2020/04/16 13:47

いつもお世話になっています。
生後11ヶ月の女の子のママです。

もうすぐ1歳の誕生日を迎えるにあたりケーキを作ってあげたいなと思っているのですが、卵白アレルギーがあり、現在除去しているので、市販されているケーキミックスは卵白が使われているため使えません。

薄力粉とベーキングパウダーを使ってイチゴやバナナを混ぜたホットケーキは作ると喜んでたべてくれるのですが、いつもと違った誕生日っぽいケーキを作ってあげれたらな…と思っているのですが、何か良いレシピはありますか？
ちなみにヨーグルトが苦手でそのままだとベーと吐き出して他のものも食べなくなるくらい苦手です。
おやきなどに混ぜて食べさせたこともありますが、他のものより食いつきは悪かったので気づいているのかもしれません。

この発言にいいね！しよう

現在ログインしていません。ログインしますか？

[管理栄養士]
もちこさん、こんばんは。
もうすぐ１歳の誕生日なのですね！おめでとうございます(^^)

卵白アレルギーでもホットケーキなど作って色々と工夫されており素晴らしいですね。
当サイトにも卵アレルギー用のレシピは多数掲載しておりますので、ぜひご活用ください。

・以下、誕生日におすすめのおやつレシピです。

【離乳食中期】苺&バナナカスタード
https://baby-calendar.jp/recipe/5366
卵黄、牛乳、小麦粉を使ってつくるカスタードクリームです。
卵黄なら食べられて、ヨーグルトが苦手でしたら、以下のケーキに使うヨーグルトクリームの代わりとして、こちらのカスタードを使うのもおすすめです。

【離乳食完了期】ロールバナナケーキ
https://baby-calendar.jp/recipe/5210
※クリームは卵黄カスタードで代用

【離乳食完了期】食パンで簡単！プチブッシュドノエル
https://baby-calendar.jp/recipe/5670
※クリームは卵黄カスタードで代用

・クリームを使わないおやつでしたら、こちらがおすすめです。

【離乳食後期】ほんのり春色♡いちごたっぷり米粉のスチームケーキ
https://baby-calendar.jp/recipe/5341
ピンクのハート型でかわいらしいケーキです。

離乳食完了期】さくらんぼとトマトの米粉ワッフル
https://baby-calendar.jp/recipe/5884

離乳食完了期】いちごとビーツのオートミールワッフル
https://baby-calendar.jp/recipe/5458

【離乳食後期】子供と一緒に作れる！シンプルクッキー
https://baby-calendar.jp/recipe/5589
お子さんと一緒に楽しく作れるレシピです。

親子で笑顔あふれる素敵なお誕生日になると良いですね！

以上よろしくお願いいたします。

管理栄養士：一藁暁子 2020/04/16 22:35

ID: 491545

いいね！

1

違反報告

新しい発言をする

誕生日ケーキ

管理栄養士に相談（育児中）の注目発言

管理栄養士に相談（育児中）のコメント数ランキング

ジャンル

ガイド

新着発言