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納豆【管理栄養士に相談（育児中）】

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ID: 88500

いくみ 2020/05/29 08:11

1歳7ヶ月の男児がいます
奥歯は顔を出しはじめました
今までひきわり納豆を与えていたのですが、いつから普通の納豆でもいいですか？

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[管理栄養士]
いくみさん、おはようございます。
管理栄養士の久野と申します。

１歳７か月のお子様の納豆についてのご相談ですね。
奥歯が出始めてきたのですね。　しっかりと奥の歯が生えていなくても、カミカミして上手に食べている様子が見られていれば、ひき割りでない普通のものを与えても良いです。納豆程度の固さであれば、奥の歯ぐきで潰して食べる事は可能だと思いますので、普通の納豆をあげて、良くかみかみしようねと声掛けして進めてあげましょう。
よろしくお願い致します。

管理栄養士：久野多恵 2020/05/31 09:02

ID: 513758

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お返事ありがとうございます。

あと、モロヘイヤの茎は食べさせてもいいでしょうか？
カボチャの皮も大丈夫ですか？

いくみ 2020/06/01 20:02

ID: 514294

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[管理栄養士]
いくみさん、おはようございます。
返事が遅れまして申し訳ありません。

モロヘイヤの茎は咀嚼の問題ではなく、毒性を持つ場合があるので、取り除いて葉の部分だけ与える方が安心です。　大人も茎の部分は取り除いて調理する様にしましょう。
スーパーなどに並ぶものは毒性のある茎部分は取り除かれているので安心ですが、特に自家菜園などのモロヘイヤの茎部分や種子部分には毒性があるので注意しましょう。

かぼちゃの皮は、柔らかく煮てあげて、口に残らずかみかみ食べる事ができればそのまま与えても大丈夫です。

管理栄養士：久野多恵 2020/06/04 09:18

ID: 515184

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先日スーパーで買ったモロヘイヤを茎の部分も与えてしまいました。。今後は気を付けますが、先日与えてしまった分は大丈夫でしょうか？
あと、シチューにじゃがいもを入れた時、10分水に浸したのに出来上がりを見たら黒い斑点がありました。食べるのはやめたほうがいいですか？

いくみ 2020/06/04 10:14

ID: 515200

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[管理栄養士]
いくみさん、こんにちは。
スーパーで買ったものであれば、毒性のある茎の部分は取り除かれているとおもいますので、体調に変化がなければ安心して大丈夫です。

じゃが芋の黒い斑点は、病害や鉄と反応した化合物が現れた可能性もあります。　身体に害を及ぼすという事は考えにくいですが、黒い部分を取除いて食べるようにしましょう。

管理栄養士：久野多恵 2020/06/06 13:31

ID: 515901

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