現在9ヶ月の娘がいます。今のところアレルギーや好き嫌いはありません。
離乳食は自分で作ったものをあげているのですが、うどんやそうめんは購入しようと考えています。
乾麺だと塩分が入っているものが多いため避けたく、添加物も入っていないものを探しているのですがなかなか見つけられません。よく見かけるうどんには酸味料、ポリグルタミン酸が入っていると書いてあるのですが、与えても問題ないのでしょうか?
また、先日ひじきと野菜の煮物を作り冷凍しました。それを使ってお粥を作りたいのですが、一度冷凍したものを調理し、再冷凍するのはやめた方が良いでしょうか?
上記2点について教えていただきたいです。
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