肉と豆腐を混ぜた時のタンパク質の量について

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肉と豆腐を混ぜた時のタンパク質の量について【管理栄養士に相談（育児中）】

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ID: 90899

ひー 2020/06/20 00:41

いつも為になるアドバイスをありがとうございます。

1歳1ヶ月の娘の離乳食の事で2点質問です。
初期からベビーカレンダーさんの本の一回あたりの目安量を参考にさせていただいてきたのですが、
フリージング用でざっくりとシンプルに鶏ひき肉と豆腐のハンバーグを作った時の一食で与える時の量が分からなくなってしまいました。

肉の目安の15〜20gか、豆腐の目安の50g〜55gか、または肉と豆腐の目安の半分の量になるのでしょうか？？

計算が苦手で混乱してます。

2つ目は、おやつでさつまいもをあげる時は何gくらいが良いのでしょうか？
今はお昼寝が短い時のみ、適当に赤ちゃん煎餅2枚とお茶を与え始めました。
具体的な例でおやつの適量も教えていただけるとありがたいです。

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[管理栄養士]
ひーさん、おはようございます。
管理栄養士の久野と申します。

ベビーカレンダーの離乳食本を参考にして頂きありがとうございます。　
１歳１カ月のお子様の食事量について、
たんぱく質を数種類混ぜた時のたんぱく質量の考え方についてのご相談ですね。

数種類を混ぜた時は、それぞれの割合でお考え下さい。例えば、肉と豆腐を半々の割合で混ぜた場合は、肉の目安量の半量１０ｇと豆腐の目安量の半量２7ｇを合わせて、３７ｇ程度与えても良いという計算になります。　多少の誤差は問題ありませんので、きっちり計る必要はありませんが、割合で考えて下さい。

幼児期のおやつについては、１～２歳は１００～１５０kｃａｌ程度が目安です。　１日２回与える際は、これを２回に分けて与えましょう。　
さつまいもの場合、５０ｇで６７kｃａｌ程度です。　さつまいも５０ｇ＋牛乳１００ｍｌあげると、約１３０ｋｃａｌとなり、この時期のおやつの適量と言えます。　お子様の食べ進み具合によって加減してあげて下さい。

幼児のおやつは、お子様の片手に乗り切る分くらいが１回の量と考えて勧めるとわかりますです。細かく計算する必要はありませんが、ご参考までにこの時期のおすすめのおやつのエネルギーをご提示します。

・食パン８枚切り１枚(50ｇ)　　１３０kcal
・ホットケーキ（50ｇ)　　　　１３１kcal
・バナナ１本(１００ｇ)　　　　　８６kcal
・りんご（１００ｇ）　　　　　　５７kcal
・牛乳１００ｍｌ　　　　　　　　６７kcal

管理栄養士：久野多恵 2020/06/22 07:05

ID: 520912

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大変わかりやすい説明をありがとうございました！
よく寝る子なのでおやつの時間に寝てしまい、
なかなかおやつを食べさせられないまま、次のご飯の時間がきてしまうので体型がスリムになって少し痩せた感じなので、なんとかおやつを食べさせられるようにがんばりたいと思います。

ひー 2020/06/23 12:14

ID: 521175

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