山里亮太さんも衝撃!?【キャベツ1/2玉はこう食べる!!】"二つ星シェフ流"「一気にごちそうになる」食べ方
こんにちは、管理栄養士でライターの安達春香です。
寒い日が続くと恋しくなる料理といえば、とろ~り熱々のグラタン。クリーミーなホワイトソースと濃厚なチーズがたまりませんよね。
今回は、山里亮太さんがMCを務めるテレビ番組『土曜はナニする!?(2023年3月18日放送)』で、料理系YouTuberのGeorge(ジョージ)さんが紹介していた「半玉ぎっしりキャベツグラタン」を作ってみました。
キャベツの甘みを存分に堪能できる、贅沢な味わいの逸品なのでぜひ試してみてください。
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