坂本リエの記事

こんにちは。コンビニスイーツが大好きなライターの坂本リエです。 2024年4月20日(土)放送のTBS系「ジョブチューン」に、ローソンのスイーツが登場しました。 ローソンの従業員が選んだTOP10のメニューを超一流スイーツ職人がジャッジするという大人気企画です。 従業員が選んだTOP10の中でも、スイーツ職人全員が合格を出した“満場一致合格”「ふわ濃チーズケーキ」が気になったので、さっそく購入してきました！

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 歌手・堂本光一さんが出演した、2024年3月12日のテレビ朝日『家事ヤロウ!!!』では、ツナ缶を丸ごと使った「丸ごと贅沢ツナステーキ」が紹介されました。ドン・キホーテの人気商品「贅沢な塊ツナ」を使った超簡単・超豪快なレシピです。 ​ ほかのツナ缶と違うところは塊になっているところ。番組内で紹介していたレシピでは、それを最大限に活かしておいしそうだったので、さっそく作ってみました。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 NHKのテレビ番組『きょうの料理』で、でやみつきになるレシピを見つけてしまいました…！ その名も「肉キムチ豆腐」♪ 普段はそのまま食べるキムチですが、キムチは食材にも調味料にもなる頼れるピリ辛アイテムとのこと！ さっそく作ってみましたので、ご紹介します！

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 有名人の中でも料理好きと知られているタモリさん。 今回はだし用に買った昆布が余っていたので、タモリさんがテレビ番組で紹介した「昆布の素揚げ」を作ってみました。塩をふるだけで立派なおつまみになりましたよ！ さっそく作り方を紹介します。

こんにちは。簡単・時短レシピが大好き、ライターの坂本リエです。 我が家の朝食はパンが多く、食パンをストックしているのですが、レパートリーが尽きて飽きてきてしまい……。そんなとき、NHKのテレビ番組『NHKきょうの料理』で、料理研究家の土井善晴さんが「パンコントマテ」を紹介しているのを発見しました。 「パンとトマト」の名で愛される、スペインの軽食なんだそう。 スペイン料理は食べたことがない＆簡単そうなのでさっそく作ってみました♪

硬くなりがちなポークソテーをおいしく作れるレシピ。お店級の味が15分でできます♪

節約食材としてもおなじみの「えのき」。でも食べ方がついマンネリに…という方も多いのでは。今回は『沸騰ワード10』でタサン志麻さんが披露していた「えのきガレット」に挑戦。5分で作れる超簡単レシピです。

節約食材代表の「鶏むね肉」を、パサつかずおいしく保存できる方法をご紹介！みそのコクとはちみつの甘みのバランスがよく、後からしょうがのいい香りが広がりご飯とよく合う一品です。