「白菜」が余ってたらコレ作って!【土井善晴さん】白菜のちゃんこ鍋「ビビるほど旨い食べ方」でペロリ 今回作るのが「おかずのクッキング」で土井善晴さんが紹介した「白菜のちゃんこ鍋」。余りがちな白菜を消費できるレシピです。 ニュース | 暮らし
早く知りたかった…!【タモリさん流】「サッポロ一番の最強にウマい食べ方」2選 今回、2名のライターが、「タモリさん考案の絶品レシピ」にチャレンジ!作り方や味の感想をレポートします。 ニュース | 暮らし
マツコさん熱弁【納豆の意外な食べ方】「見た目は放送事故!?」「奇跡が起きた」試して衝撃! カレーを作りすぎて余ったときにはこちら!マツコ・デラックスさんが推している「カレーのちょいかけアレンジ」をご紹介します。 ニュース | 暮らし
天才すぎん?もう【カップ麺に"お湯"は注がない】「ごくごく飲みたい」衝撃!激うまアレンジ2選 ネットやSNSで「カップ麺にお湯の代わりにだしパックやだし汁を入れるとうまい」という噂が。日清カップヌードルと日清カップヌードルシーフード味の2つを和風だしで作って食べてみましたので、参考にご覧ください! ニュース | 暮らし
【油揚げのウマい食べ方】1人前25円!「ごま油好きにゃたまらん」「ご飯モリモリ」節約レシピ 今回は、食費を節約したい時におすすめ!土井善晴さんのもやしレシピを紹介します。1食「およそ25円」で作ることができますので、ぜひ参考にご覧ください。 ニュース | 暮らし
よ、寿司屋さん泣かせ!ヒルナンデスで話題【サーモン刺身】罪深い食べ方「もう2度と醤油かけない」 こんにちは、ライターで調理師のだいきです。 「たまの贅沢に、おつまみとしてちょっと奮発してサーモンを買ってみようかな」……そんなとき、サーモンに醤油を垂らして食べる前に試してほしいものがあります! それがテレビで話題の「サーモンの塩昆布漬け」。サーモンを塩昆布で漬けることで、まるでいくらのような濃厚な味になるんだとか。 お酒のおつまみ・ごはんのお供の両軸でレポートしてまいります ニュース | 食・レシピ
平野レミさん天才!「揚げるの面倒なら、チンでいいの!」【激安豚こま】丸めてポイ!揚げない酢豚 こんにちは、調理師でライターのだいきです。 「酢豚が食べたい!けど、豚肉を揚げるのがめんどくさいんだよな...」「どうにかして楽に酢豚を作る方法はないのかな?」 そんな時には、平野レミさんおすすめの「揚げない酢豚」なんていかがでしょうか。豚こま切れ肉と電子レンジを使うことで【揚げずにおいしい】酢豚が作れちゃうんです! 揚げないので、サッと作りたい時にもとてもおすすめです! ニュース | 食・レシピ
えのき1袋ぺろり!【リュウジさん】「史上最強にウマイ食べ方」"ど真ん中ストレート"のおいしさ! こんにちは、ライターで調理師のだいきです。 パスタを食べたくなったけど、糖質が気になる方も多いのではないでしょうか? こういうのって我慢すればするほど、食べたくなってしまうんですよね。まるで、おもちゃを買ってもらえない子どものように(笑)。 どうしてもパスタを食べたい方におすすめのレシピがあります。それがリュウジさんの『えのきのペペロンチーノ』。テレビ番組「ポップUP!」で紹介され、話題になりました。 「えのきのペペロンチーノ」なら、糖質を抑えつつ、パスタ気分を味わえますよ! ニュース | 食・レシピ
【文句なしに旨い!】亀梨くんがやっている「お肉の食べ方」に内心ウッキウキ!にんにく大好きマン絶賛 こんにちは、ライターで調理師のだいきです。 「ローストビーフを食べたいけど、ハードルが高くて作れない」といったことはありませんか?ローストビーフは、感覚に頼る部分が多くて、中の火の入れ加減が難しいんですよね。 僕も上司に「触ってみて、このやわらかさなら火が入っているんだよ。分かるか?このかたさ」と言われて「ん?この人何言ってんの?」と思った経験があります(笑)。 今回はそんなローストビーフにちなんだレシピ「亀さん焼いちゃったよ」を紹介します。実はあるテレビ番組でKAT-TUNの亀梨和也さんが作ったオリジナルレシピなんです。 ニュース | 食・レシピ
もう鶏肉は揚げない!【リュウジさん】レンチンで食欲爆上がり!給料日が遠い人に捧げる救済レシピ こんにちは、調理師でライターのだいきです。 時間がないけど、料理を作らなければいけないとき、ありますよね。でも時間がないとレパートリーも限られるし、おかずがマンネリ化しがち......。 そんな方にぜひ試してみて欲しいのが、人気テレビ番組「ソレダメ!」で料理研究家のリュウジさんが紹介していたアイデア。火を使わない「鶏のチャーシュー風」レシピです。 一般的に、チャーシューは豚肉で作りますが、今回は鶏肉。楽しみですね。 ニュース | 食・レシピ
「まだ卵のせるだけ?」リュウジさん【卵かけご飯が至高になる食べ方】1個なのに濃厚でうんまいぞ! こんにちは、ライターで調理師のだいきです。 「今日はあまり時間もないし、サッと作れる卵かけご飯にしようかな...」なんて時ありませんか? 卵かけご飯は卵1つあれば作れるし、栄養価も高くて、食べたいものがない時に重宝しますよね。 今回はテレビ番組「土曜はナニする!?」で放送された、リュウジさんの「至高の卵かけご飯」を紹介します。ひと手間加えることで、いつものTKGがより濃厚な味わいになりますよ! ニュース | 食・レシピ
完全にダマされた!【櫻井翔さんは食パンをこう食べる!】震えるほどウマい食べ方「パンチ効きすぎ」 こんにちは、調理師でライターのだいきです。 みなさんはいつものトーストに飽きて「たまにはガッツリとしたトーストが食べたいな」と思うことってありませんか? そんな時にぜひ試してもらいたいのが、人気テレビ番組「櫻井・有吉THE夜会」で櫻井翔さんが教えてくれた食パンアレンジ「豚キムチーズトースト」です。 簡単なのにボリューム満点!実際に作ってみました。 ニュース | 食・レシピ
【いつもの焼きそばが劇的にウマくなる!】リュウジさん式「台湾風焼きそば」が油ギッシュでうんまい! こんにちは、ライターで調理師のだいきです。 いつもの焼きそばに飽きている皆さまに朗報です! 今回紹介するのは、電子レンジに具材をぶち込むだけで簡単に作れる、リュウジさんの「台湾風焼きそば」です。 どうしても料理をしたくない時の選択肢としても、ぜひ参考にご覧ください。 ニュース | 食・レシピ
【まだおいなりさんに、ご飯詰めてるの?】リュウジさん流「油揚げの旨い食べ方」"3億倍"簡単! こんにちは、調理師でライターのだいきです。 仕事で疲れ切った金曜の夜に、ビールでも飲みながら食べる餃子って最高に美味しいと思いませんか? ニラがたっぷり入った餃子と、しょうゆ、ラー油の組み合わせがたまりません。でも餃子を作るのって、雨の日の通勤くらいめんどくさいのが難点ですよね。 今回は、そんな餃子作りを簡単にしてくれるレシピ「きつね餃子」を紹介します。 餃子作りが"新幹線のグリーン車"くらい快適になるかもしれません。 ぜひ参考にご覧ください。 ニュース | 食・レシピ