簡単&おいしい「姜葱醤」活用法8選
何にでもかけたくなる、やみつき系調味料「姜葱醤」ですが、さすがにこの量は使い切れる自信がないという方も多いかと思います。そこで、のせるだけ、いつもの料理に加えるだけなど簡単調理でとってもおいしいマニアおすすめの活用法を紹介します。
1:卵かけご飯にトッピング

いつもの卵かけご飯にスプーン1杯ほど姜葱醤をのせて。しょうがのピリッとした辛さとオイルのうまみが、卵かけご飯によく合い、毎回のせたくなるほどやみつき感があります。
2:納豆ご飯にトッピング

納豆にもよく合う姜葱醤。いつもの納豆ご飯がワンランクアップ! 納豆+姜葱醤を冷奴にのせても、おつまみとして最高です。
3.焼き餃子のタレに

餃子の薬味としても大活躍。姜葱醤に味がついているので私はこのままつけて食べますが、醤油やぽん酢をお好みで少量かけても。
4:もちろん水餃子にも◎

もちもちの皮につるんとしたのど越しの水餃子にかければ、さっぱりといくらでも食べられるおいしさ!








