
私が20歳くらいのころ、地元ではそこそこ知られたパン屋さんで働いていました。若いスタッフが多く、それなりに仲も良かったのですが……。
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なかなかブラックだった職場
当時は残業代が支給されなかったり、オーナー社長がかなり独断で物事を決めたり、休日の勉強会に手当てが出なかったりと、厳しい面が多い職場でした。離職率も高く、1年勤めるだけで古参扱いになるほどでした。
退職者が相次ぎ…
私自身は体調を崩して辞めることになりましたが、そのころからほぼ毎月のように退職者が続出していたようです。お気に入りのスタッフだけを連れて“研修”と称し、テーマパークへ出かけていたオーナー社長も、人手不足でついにはフルで勤務する事態になったと聞きました。
さらに、オーナー社長の奥さんが理不尽に怒りだすことが多かったことも重なり、彼女が原因で辞めていく人も少なくなかったそうです。








