満場一致で合格!「しょうがギョーザ」

3つ目は味の素の「しょうがギョーザ」(購入時:300円)です。
味の素の冷凍餃子といえば、水も油もいらない……と冷凍餃子界に革命を巻き起こした商品。

フライパンに凍ったままの餃子を並べて火をつけ、フタをして焼くだけ。手軽さとコスパの良さで筆者ももう何度もリピ買いしている冷凍餃子です。

今回は、通常の餃子ではなくちょっと変わり種の「しょうがギョーザ」。
ニンニクは不使用で、その代わりしょうががたっぷりと入った、さっぱりとしながらもやみつきになる一品。

開発担当者によると、刻んだ大根を入れて大根の水分と肉でジューシー感をアップし、さらにしょうがの香りも引き立てているのがこだわりとのこと。
国産鶏と豚のひき肉、旬の産地から仕入れたキャベツと玉ねぎ、しょうがは刻んだものとおろしたもの、2種類を配合しているそう。
羽根がパリパリザクザクで香ばしく、ひと口食べれば口の中がしょうがの風味でいっぱいに! お肉のうまみとジューシーさもたまらないおいしさです。
「しょうがの香りのコントラストが良い!」「大根を入れたことが秀逸」など超一流料理人も大絶賛。満場一致で合格した、味の素の従業員もイチ押しのメニューです。
まとめ
餃子や炒飯、から揚げ、麺料理など各社自慢の冷凍食品が出そろっていましたが、今回紹介した3品は特にぜひ一度食べてみてほしいものばかり。どれも手ごろな価格で調理も簡単なのがうれしいですね。
筆者の個人的No.1は「味の素 しょうがギョーザ」です。初めて食べたときのしょうがのパンチに衝撃を受け、以来やみつきに。ぜひ試してみてくださいね。
※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。
※本記事内の価格表記は、すべて消費税抜きの価格です。
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