メープルシロップをかけてアレンジ

たっぷりチーズがのったクアトロフォルマッジにはメープルシロップが良く合います。チーズのコクと塩気が、香り高いメープルシロップとマッチして甘じょっぱい味わいがやみつきに。
ブルーチーズの癖もマイルドになりスイーツ感覚で食べやすくなりますよ。トマトソースベースなのでシロップは合わないのでは?と思いましたが、トマトソースは控えめなので、違和感なくおいしく食べることができました。
次章ではいよいよ「トリュフピザ」の登場です!
高級食材がのっている!トリュフピザ

3つ目は「トリュフピザ」(購入時:408円)。高級食材のトリュフがのってこの価格は驚きのコスパの良さ。

黒いソースにマッシュルームとトリュフが入っています。こちらも同じくオーブン220度で12分焼成。

この価格なのであまりトリュフの香りや味がしないのでは?と疑ってしまいましたが、香りや後味にもちゃんとトリュフ感があってぜいたく気分を味わえます。もちもちの生地とチーズとトリュフ、とってもおいしい一枚です。








