■ベーグルに挟んでサンドイッチに

好きなパンにサンドすれば、簡単でおいしい合鴨パストラミのサンドイッチに。私は今回ベーグルサンドにしてみましたが、もちもちの生地としっとりやわらかでスパイシーな鴨肉が相性抜群でした。
■お手軽!鴨肉のペペロンチーノ

わが家でよく作るペペロンチーノに軽くソテーした合鴨パストラミをのせました。加熱すると脂身がじゅわっと溶けて甘みとコクが増し、また違ったおいしさが楽しめます。燻製の風味に黒こしょうが利いてお店で食べるような、ちょっと贅沢なパスタに仕上がりますよ。
まとめ
おいしくて使い勝手抜群の合鴨ロースと合鴨パストラミ、どちらも200円台で購入できるからコスパも最高ですね。クリスマスや年末年始、もちろん普段使いにも大活躍。ぜひお好みの食べ方で楽しんでみてくださいね。
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※本記事内の価格表記は、すべて消費税込みの価格です。








