トーストするとさらにおいしい!

そのままでもおいしいバターブリオッシュですが、オーブントースターで焼くと周りがさっくり香ばしくなり、さらにおいしさがアップします。
トーストしたブリオッシュにマスカルポーネチーズを塗って食べました。クリーミーなチーズがほんのり甘い生地と相性抜群です! 次章ではチョコいっぱいのブリオッシュを紹介します。
まるでスイーツな「チョコチップブリオッシュ」

もう1種類は「チョコチップブリオッシュ」(購入時:538円)です。

バターブリオッシュよりも高さはなくアルミのケースに入って焼き上げられています。

割ってみるとこのチョコチップの量! カスタードクリームもたっぷり練り込まれています。
バターのコクが利いたブリオッシュにカスタードクリームとチョコチップ……間違いないおいしさです。チョコチップはビターテイストで甘すぎないから、ブリオッシュの生地とのバランスが良く、カスタードクリームの部分を食べると、スイーツのような味わい。








