■トースターでなすのトマトチーズ焼き

縦半分にカットしたなすにアラビアータソースを塗ってチーズをのせてトースターで焼いたイタリアンな1皿。なすはあらかじめ電子レンジで温めておくと、とろっと仕上がりとってもおいしいですよ。
■トマト煮込みにも

なすでもう1品。今度は乱切りにしたなすとカットした鶏肉をアラビアータソースで煮込みました。アラビアータソースに味がついているのでそのままでもおいしいですが、もの足りない場合は塩こしょうで調整してもよさそうです。
■オムライスにピリ辛が合う!

子どもたちの大好きなメニュー、オムライスにたっぷりとアラビアータソースをかけて。とろっと卵にピリ辛のソースがおいしい! トマトたっぷりだから重たくなり過ぎないのもうれしいポイント。夏休み中の子どもたちのランチにもピッタリです。
まとめ
パスタの本場イタリアから直輸入の、シンプルながらも味わい深いアラビアータソース。パスタだけでなくさまざまな料理に活用できるので、とっても便利な1本です。気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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