臼井愛美の記事

こんにちは。フードコーディネーター、Webライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 便利なキッチングッズが揃う3COINS。 日々の調理で「地味に嫌だな〜」と思っていた、ちょっとしたストレスを解消するアイテムを見つけました！実際の使い心地を正直にレビューします。

こんにちは。フードコーディネーター、Webライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 私はラーメンに目がなく、カップラーメンも大好きなんです。そんな臼井が今回紹介するのは、青森県のご当地カップ麺！ご当地ならではの味が再現されていて、そしてちょっと変わったアレンジも！とっても美味しかったのでレポしていきます。

こんにちは。フードコーディネーター、Webライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 春めいてきたと思いきや、夜になると気温が下がって寒いですね。そんな肌寒い日にもピッタリ！いつもの照り焼きじゃない、手羽先の「バカうま〜〜〜い」食べ方を試してみました。 日本テレビ『沸騰ワード10』で 伝説の家政婦・タサン志麻さん が紹介していたレシピ。やる気1%でもバッチリ作れる絶品メニューです！

こんにちは。フードコーディネーター、Webライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 週に3回はセブン-イレブンをパトロールしているセブンマニアの私ですが、中でも特に大好きなのがカップ麺！セブン-イレブンのオリジナルカップ麺は、毎度クオリティが高くハズレなしです。 今回は、セブン-イレブンでのアルバイト歴6年の長男から「発売してすぐに、めちゃくちゃ売れているカップ麺があるよ！」と情報をもらったので、早速レポしていきます。

こんにちは。フードコーディネーター、Webライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 TBS『それSnow Manにやらせて下さい』で、アイドルグループSnow Manの目黒蓮さんが紹介したチョコレートトーストのアレンジレシピが、放送後作る人が続出していたので作ってみました！

こんにちは。ライターの臼井愛美です。フードコーディネーター、WEBライターをしています。 38歳で子どもは3人おります。 ファミリーマートにて、2024年再販希望No.1（※1）フラッペの元祖「カフェフラッペ」が2月25日(火)に発売しました！ 2024年No.1人気のコラボフラッペ「アフタヌーンティー ロイヤルミルクティーフラッペ」と一緒に、ひと足早く試食させていただきました。 （※1：2022年3月発売商品と一部仕様が異なります。2023年12月～2024年9月ファミマお客様相談室へのフラッペ再販希望件数を集計）

こんにちは、ライターの臼井愛美です。 フードコーディネーター、Webライターをしています。 38歳で子どもは3人おります。 ​発売するやいなや即完売していた3COINSのキッチンアイテムをゲット！ 早速使ってみたところ、「なんで早く買わなかったんだ」と後悔するほど名品だったので、その魅力をご紹介します。

こんにちは。ライターの臼井愛美です。フードコーディネーター、WEBライターをしています。38歳で子どもは3人おります。 2月11日（火）にファミリーマートから濃厚チーズinファミチキが発売されるということで、新商品発表会に参加してきました。 「チーズinファミチキ」は、実は2021年に販売され、大好評のうちに販売終了しました。当時からSNSでは「チーズファミチキを早く再販して！」と再販のリクエストが多数寄せられていたんだそう。 そんなチーズinファミチキが2021年よりさらにアップグレードして発売！ファン待望の新作を一足早く試食したので、紹介していきます。

こんにちは。フードコーディネーター、Webライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 セブンイレブンが大好きで、好きが高じてテレビでもおすすめの商品を紹介することがあります。 そんな臼井がセブンイレブンの商品で一番好きなのが“カップ麺”。セブンイレブンのカップ麺はとにかくクオリティが高くてハズレがありません。 今回発売した新作のカップ麺も、びっくりするほど美味しかったので紹介します！

こんにちは。フードコーディネーター、Webライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 3COINSで発売して即話題になっていた「解凍プレート」を再販でやっと購入できました。見た目はただのプレート（笑）。この商品がどうしてここまで話題になっているのか、実際に使って検証していきたいと思います。

こんにちは、ライターの臼井愛美です。 フードコーディネーター、Webライターをしています。38歳で子どもは3人おります。 2月4日（火）にファミリーマートとYouTube「エガちゃんねる」コラボカップ麺2種が同時発売されました。発売前から入手困難になるのではないかと話題になっていたため、手に入れることを半ば諦めていましたが、発売日にどちらも奇跡的に購入することができました。 のひとつ、江頭2:50さんが監修した「江頭2:50 激辛豚骨ラーメン」をご紹介します！

こんにちは、フードコーディネーターでWebライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 2月4日（火）にファミリーマートとYouTube「エガちゃんねる」コラボカップ麺2種が同時発売されました。発売前から品薄になるのでは、と話題になった商品です。 ​今回紹介するのはそのうちのひとつ、ブリーフ団監修「イカ墨トリプルガーリックまぜそば」。 「イカ墨まぜそば」という今までにない商品だったので、味の想像が全くつかず、恐る恐る食べてみたのですが……とんでもなく美味しかった！詳しくご紹介していきます。

こんにちは、ライターの臼井愛美です。フードコーディネーターもしています。38歳で子供は3人おります。 2025年4月に開催される大阪・関西万博応援企画として、くら寿司で各国の代表的な料理を再現したメニューが2月7日（金）より販売されます。記者発表会にて、一足早く試食してきたのでご紹介します。

こんにちは。ライターの臼井愛美です。フードコーディネーター、Webライターをしています。38歳で子どもは3人おります。 おかめ納豆で有名なタカノフーズ公式サイトで紹介している納豆と鶏むね肉の料理が、良い意味で期待を裏切る美味しさだったので、紹介していきます。

こんにちは、フードコーディネーター、WEBライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 2025年1月29日に行われた、マクドナルドの新商品発表会に参加してきました。発表会には、FANTASTICS from EXILE TRIBEの八木勇征さん、中島颯太さん、タレントのゆうちゃみさんが登壇！ 今回で3回目となる「N.Y.バーガーズ」の新作を一足お先にいただいてきましたので、詳しくご紹介します。

こんにちは。フードコーディネーター、WEBライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 お正月といえばお餅ですよね。 お雑煮や磯辺餅など定番の食べ方ももちろん美味しいですが、テレビ朝日『マツコ＆有吉 かりそめ天国』で紹介していた、お餅にオーロラソースをかけるという食べ方が斬新だったので、早速試してみました。

こんにちは、フードコーディネーター、WEBライターの臼井愛美です。38歳で子供は3人おります。 セブンイレブンが大好きで、週2〜3回のパトロールを欠かしません。そんな私がセブンイレブンの商品で一番大好きなのがカップ麺。特に人気店監修カップ麺はハズレがなく、クオリティが激高です。 今回は、2024年12月3日に発売された、横浜の名店「六角家」監修の新作カップ麺レポをお届けします！

こんにちは。フードコーディネーターや、WEBライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 わが家は、大学生、高校生、中学生の子どもがいて、みんな食べ盛りです。特にガツンとしたお肉料理が大好きです。 テレビ朝日「おかずのクッキング」で土井善晴先生が作っていた肉料理が、間違いなくうちの子どもたちが好きだと思ったので作ってみました！

こんにちは、ライターの臼井愛美です。3人の子育てをしながらフードコーディネーター、WEBライターをしています。 冬休みに突入ですね！ 食べ盛りがいる子どもの家庭あるあるだと思うのですが、子どもが朝食や昼食後に時間がたっていないのに「お腹減った〜何かない？」って言ってきませんか（笑）？ そんなときは、NHK『きょうの料理』で土井善晴先生が「5分で作れる」と紹介していたレシピがぴったりです。

こんにちは、フードコーディネーター、WEBライターの臼井愛美です。38歳で子どもは3人おります。 カルディが大好きでマニアとして誌面やテレビでおすすめの商品を紹介しています。 2024年12月17日（月）放送のTBS『プチブランチ』では、年末年始にぜひ活用してほしいカルディの時短調理商品を3点、ランキング形式で紹介しました。 忙しい時期にぴったりの商品なので、こちらで詳しく紹介していきます。