コストコおすすめ「もずくキムチ」

商品名:冷蔵 もずくキムチ
価格: 899円
重量(内容量):500g入
エネルギー(100gあたり):57kcal
「もずくキムチ」とは、沖縄県産などのもずくを、特製のキムチ風調味液で和えたお惣菜のこと。

開封してそのままいただくことができます。
「もずくとキムチって、意外な組み合わせ……」と思うかもしれませんが、これが大正解!キムチ風味の奥深いコクと、もずくならではのさっぱり感が絶妙にマッチするんです。
原材料を見ると一般的な白菜キムチとは違い白菜は入っていませんが、代わりに「玉ねぎ」が使われています。つるつるとしたもずくに、玉ねぎのシャキシャキ感が加わり、食感の違いが楽しめます。ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもまさにぴったりの一品です。

まずは、そのままいただいてみることをおすすめします!
もずく特有のつるっとした食感と、キムチの風味のピリ辛な味わいがあと引くおいしさですよ。
アレンジも自由自在
そのままでも箸が止まらない美味しさですが、実はアレンジも万能な商品でもあるんです! 今回は、あっという間にできて特におすすめの2品をご紹介します。
アレンジ1:食感を楽しむ「+オクラ」

茹でて食べやすい大きさに切った、ねばねば食材のオクラを混ぜるだけ!もずくとの相性が抜群です。
すりおろした生姜を少々加えてもおいしくいただけます。オクラが加わることで食感も楽しく!
アレンジ2:栄養満点スタミナ飯「+納豆&卵黄」

納豆と「もずくキムチ」を合わせ、アツアツのご飯の上にたっぷりとのせるのもイチオシ!

仕上げに中央に卵黄をポンとのせ、小ネギをパラパラと散らせば完成です。見た目の豪華さはもちろん、味のコクも栄養面もばっちりなスタミナ丼になります。
その他、スープの具材に、麺類のトッピングに、冷奴に、千切りしたきゅうりと和えたり……!
普段もずくをあまり食べない方でも挑戦しやすい味わいになっていると思います。気になる方はぜひ、お近くのコストコでチェックしみてくださいね!
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