幼児食のニュース一覧

沖縄県出身のだいすけさんはフォトグラファー・ビデオグラファー。岐阜県出身のちゃんまりさんはヘアメイク・着付師。病院で重度のADHDと診断されているだいすけさんと奥さんのちゃんまりさんは、2017年に結婚し、現在は沖縄で2人暮らし。 YouTubeチャンネル「ナカモトフウフのOkinawa Life Vlog」では、そんな2人の暮らしを動画でご紹介しています。

こんにちは、旬の野菜を毎日の食卓に取り入れたい、ライターの井野真利子です。 煮っころがしやみそ汁の具材など、さまざまなメニューに大活躍の里芋。使い勝手の良い食材ですが、使い方がワンパターンになってしまっている……とお悩みではないですか？ そこで今回は「里芋のポテトサラダ」と「麻婆里芋」の2つのレシピをご紹介します。簡単に皮を剥く方法もご紹介するので、ぜひ挑戦して旬の里芋の旨みを堪能してくださいね。

こんにちは、管理栄養士でライターの安達春香です。 終わりの見えない食材の値上げラッシュに、頭を悩ませている方は多いはず。リーズナブルで食べ応えがある「厚揚げ」は、節約したいときの救世主ともいえる食材です。しかし、味付けのレパートリーがワンパターンになりがちですよね。 そんな方におすすめなのが、NHK『あさイチ（2023年10月26日放送）』で紹介されていた「厚揚げみそチーズ焼き」。簡単に作れてご飯が進む一品なので、ぜひ試してみてくださいね。

こんにちは、管理栄養士でライターの安達春香です。 寒い日が続くと恋しくなる料理といえば、とろ～り熱々のグラタン。クリーミーなホワイトソースと濃厚なチーズがたまりませんよね。 今回は、山里亮太さんがMCを務めるテレビ番組『土曜はナニする！？（2023年3月18日放送）』で、料理系YouTuberのGeorge（ジョージ）さんが紹介していた「半玉ぎっしりキャベツグラタン」を作ってみました。 キャベツの甘みを存分に堪能できる、贅沢な味わいの逸品なのでぜひ試してみてください。

日本人のみっつんさんと、スウェーデン人のリカさんはスウェーデン在住のゲイカップル。2016年にアメリカでの代理母出産によって、男の子を授かりました。現在は、YouTubeチャンネル「ふたりぱぱ FutariPapa」を運営し、“当たり前に見えるけれど本当は特別な毎日”について発信しています。

4人のお子さんを育てているママが使っている、食材の下ごしらえ時間を短くできたアイテムを紹介しています。特に便利だったのは、「bamix」「千切りピーラー」「ハンドル野菜カッター」の3つだそうです。

「とにかくコスパ最強！」と話題のニトリの耐熱ガラス保存容器。どれだけ便利で使いやすいのか、実際に使ってみました！ 他にも、ムラなく温められるご飯専用の保存容器など、人気商品をご紹介します！