こんにちは！ コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介します！
チーズは、お料理にもよく使う食材ですよね。チーズが大好きな浜美家は、チーズの消費が早いです。コスパの良いチーズを求めてたどり着いたのが、コストコの「シュレッドゴーダチーズ」！ 今回は、こちらの商品の特徴や活用方法をご紹介します。
「シュレッドゴーダチーズ」はどんな商品？
コストコの「シュレッドゴーダチーズ」は、ピザなどによく使われる、加熱すると溶けるタイプのチーズです。
内容量は圧巻の1kg！ 価格は798円です。本当にお得ですよね。
こちらのチーズは、味やにおいにクセはなく、幅広い料理に使える、なじみ深いチーズのお味です。
原材料は、ナチュラルチーズ（生乳・食塩）とセルロースのみ。とてもシンプルで、添加物の点でも安心できますね。
なお、こちらのチーズ分類は「ナチュラルチーズ」。ナチュラルチーズの原産国は、オランダです。
こちらの製品は、リステリア菌の検査をしているそうですが、加熱処理はしていないそうです。そのため、製品パッケージには「加熱してお召し上がりください。」の記載があります。
妊娠中は、一般の人よりもリステリア菌という食中毒菌に感染しやすくなるため、加熱殺菌されていないナチュラルチーズは避けたほうがいいそうなので、ご注意ください。（※1）
お子さんは1歳以降からOK
ちなみに、べビーカレンダーあんしん基準によると、「溶けるチーズ」は1歳～1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）から使える食材となっています。
ベビーカレンダーでは、溶けるチーズを使った離乳食完了期のレシピも多数掲載されているので、ご参考にしてくださいね。
「シュレッドゴーダチーズ」の栄養成分
栄養成分が載っていなかったので、実際に問い合わせてみました。
【栄養成分】（100gあたり）
・カロリー:369kcal
・たんぱく質:23.4g
・脂肪:30.2g
・炭水化物:0.9g
・塩分:1.69g
・カルシウム754mg
子どもの食事作りの際、チーズの塩分量など、ご参考にしてください。
浜美流！ チーズ活用レシピ
大人向けの活用法も、少しご紹介しますね。
自家製ピザ
数種類のチーズをブレンドすると、より濃厚な味わいのピザになります。
ベーコン＆ポテトのチーズのせ
ベーコンとポテトを塩こしょうで炒めて、チーズをのせれば完成。浜美家の子どもたち（7歳、3歳）も大好物のメニューです。
このほかにも浜美家では、自家製餃子を作ったときの残りの皮に、「シュレッドゴーダチーズ」をのせてトーストし、パパのおつまみにすることも。パンにのせてトーストしたり、カレーにトッピングしたり、グラタンやラザニア、チーズフォンデュに使ったりと、幅広い料理に活用することができます。
使いきれない！ そんなときの保存方法
「シュレッドゴーダチーズ」はさまざまなメニューに使える便利な食材ですが、1kg入りなので、使い切れるか心配な方もいらっしゃいますよね。浜美家では開封した際、ジッパー付きの袋に小分けし、冷凍保存しています。
冷凍保存しておけば日持ちもしますし、使いたいときに使いたい分だけ取り出すことができて便利ですよ。
チーズにはカルシウムも含まれているので、塩分量に気を付けつつ、料理に取り入れたいところ。チーズ好きの浜美家は、常時このチーズが冷凍庫にストックしてあります。コストコの「シュレッドゴーダチーズ」は本当にコスパが良いので、チーズ好きの方に、おすすめな商品です。
コストコが大好きなアラサー主婦☆
— コストコ浜松 浜美 （@costco_hamami） May 28, 2019
いかにコストコを満喫するか、24時間模索中です（笑）
知ってると得する!?値札の秘密https://t.co/w9cF0wbE7X
コストコ浜松ユーザーの方、必見☆https://t.co/A4hAPHUsNq
フードコート最新メニュー一覧https://t.co/RVT1nKe7owhttps://t.co/qQ7BnFQiAc
（※1）厚生労働省「これからママになるあなたへ 食べ物について知っておいてほしいこと」
※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。記事の内容は個人の感想です。
