コーヒーをはじめ、珍しい輸入食品やオリジナル商品が所狭しと並ぶ、主婦に大人気のショップ「カルディコーヒーファーム」。いつものスーパーに飽きてしまったときや、自分へのご褒美おやつを探しに通っているママも多いのではないでしょうか?
今回は、そんな「カルディコーヒーファーム」を愛してやまないカルディマニアの主婦なかべぇさん(@nakabeeeee2)に、おすすめのパスタソースを教えてもらいました。見つけたら即買うべき&リピ買い必至の「オリジナルパスタソース」TOP3をご紹介します。
第3位 カルディオリジナル パスタソース トマトガーリック
なかべぇさんのおすすめパスタソース第3位は、「カルディオリジナル パスタソース トマトガーリック」1人前278円(税込)。
カルディオリジナルの、ニンニク感が強いトマトソース。豊かなニンニクの香りと唐辛子の程良い辛味が調和した、深みのある味わいを楽しめます。煮込み料理やスープのアクセントとして使うのも◎。
袋から出した瞬間に大きなニンニクがゴロゴロと出てくるので、なかべぇさんも初購入したときにはビックリしたそう。
「大きめのニンニクだったので食べきれるか最初は不安でしたが、思い切って口に入れてみると、舌で軽く押しただけで溶けていくニンニクに再びビックリ! まるでソースのようなニンニクと、トマトソースが自然に一体化しておいしい。口の中で溶けていくニンニクの食感が不思議でクセになりますよ♪」
なかべぇさんが使用したパスタは、ソースが良く絡む「モンスーロ スパゲッティーニ」の1.4mm。こちらもカルディで購入可能です。
第2位 カルディオリジナル パスタソース ボンゴレビアンコ
第2位は、「カルディオリジナル パスタソース ボンゴレビアンコ」1人前298円(税込)。
ニンニクの香りと白ワインの風味によって、あさりのうま味がしっかりと引き出された魚介系パスタソースの定番!
あさりがたくさん入ったコクのあるパスタソースで、なかべぇさんも「これは当たりだ!」と思ったとのこと。
「想像以上に大きめのあさりがたっぷり入っています! あさりの食感も良く、味もおいしい♡ ソースがちょうど良い濃さで、ニンニクの香りが食欲をそそります。ボンゴレの材料を揃えて作るのは大変なので、手軽に作れるパスタソースはうれしいですね♪」
1人前で約300円と、パスタソースにしては少し高めに感じますが、本場の味を家で手軽に食べられることを考えると断然お得!
第1位 カルディオリジナル 塩レモンパスタソース
なかべぇさんのおすすめ第1位は、「カルディオリジナル 塩レモンパスタソース」1人前124円(税込)。
こちらはテレビでも話題になった人気のパスタソースで、なかべぇさんも何度もリピートし、常に家にストックしているほどのお気に入りなのだそう♪
レモンのすっきりとした酸味、爽やかな香りが際立つニンニクベースのソースです。使い方は、茹でたパスタにパスタソースとエキストラバージンオリーブオイルを加え、よく混ぜるだけ。
まずはシンプルに、ベーコンや野菜などお好みな具と合わせて。
「レモンの酸味がさっぱりしているんだけど、ニンニクの味もしっかりしていて、とても好みの味です♪ ベーコンがこってり味なので、レモンのさっぱり感とよく合う! 価格が安いのもうれしいですね。コンパクトなパッケージなので、ストック場所を取らないところも◎」
生ハムやトマトなどと合わせて冷製パスタにしてもおいしく仕上がります。冷製パスタにする場合、麺はカッペリーニを使うのがおすすめ!
さらに、なかべぇさんはパスタだけでなくお弁当のおかずにも塩レモンパスタソースを使ってみたそうです。
塩レモンソースは魚介類にも相性◎。エビとエリンギを炒め、火が通ったらパスタソースを加えて和えるだけで一品完成! もちろん、このままパスタにしてもおいしく仕上がります。
カルディのオリジナルパスタソースは、どれもクオリティが高く、本格的なパスタが簡単に出来上がるので、ママのお一人様ランチにもぴったり! なかべぇさんおすすめのパスタソースを、ぜひ試してみてくださいね♪
取材協力/なかべぇさん(@nakabeeeee2)
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