【ひき肉】あったら絶対コレ作って〜！“包丁なし・レンジだけ”で神…「これいいですね！」Xで反響

 

 

今回ご紹介するゆかりを使ったアイデアレシピを、SNSでもご紹介したところ、X（旧Twitter）で6万回以上見られたほか、複数のご感想をいただくなど反響がありました。

 

実際にいただいたご感想も記事の最後でご紹介するので、ぜひチェックしてくださいね。

 

 

・ゆかり…大さじ1/2
・鶏ひき肉…300g

 

【A】

 

・砂糖、酒、みりん、醤油…各大さじ1

 

鶏ひき肉を平たい耐熱容器に移し、材料【A】を加えます。

 

（今回はグラタン皿を使用していますが、底の広い耐熱ボウルなどでも構いません）

 

 

容器の中で全体を混ぜあわせます。

 

 

電子レンジ600Wで3分加熱します（ラップは不要です）。

 

 

いったん取り出して、ゆかりを加えます。

 

 

フォークでほぐしながら混ぜあわせます。

 

 

電子レンジ600Wで3分加熱します（ラップは不要。加熱が足りない場合は30秒ずつ追加）。

 

最後に、全体をほぐせば……

 

 

電子レンジで作れる「ゆかり鶏そぼろ」の完成です。

 

ゆかりが持つ赤紫蘇の爽やかな香りと塩気が、醤油ベースの甘辛い味付けと合わさることで、たいへん満足感の高いメインディッシュに仕上がります。

 

火を使わないため、忙しい日でも作りやすい今回の時短レシピを、SNSでもご紹介したところ……

 

 

「冷蔵庫の片隅で眠り続けているゆかりがついに日の目を見る時が来たか」「ゆかりの酸味が良いアクセントになりそう やってみようかな」「これいいですね！やってみたい！」といったご感想をいただきました。

 

 

「確かにこれいいね」「ちょうどゆかりもあるしやってみたい」と思われた方は、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

 

また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。