実はスイーツが激アツ!?

バーミヤンは一皿一皿がボリューム満点なので、スイーツまで辿り着かない人は少なくないはず。
しかーし!4年間で売り上げが1.6倍になった快進撃の原動力と言われているのが、意外や意外、スイーツなんです。
スタジオでは2種類のスイーツが出され、絶賛&大盛り上がりでした。
オーギョーチーってなに!?

- 商品名:果肉入りレモンのオーギョーチ
- 価格:274円(税込)
- エネルギー:108kcal
メニューのスイーツページを開くたびに「オ、オー…ギョー…チー……?」と気になるものの、注文したことがなかったこちら。
番組ではスタジオ試食シーンがあり、タレント・ヒロミさんが「何、これ何、いま何食ってんの?」と混乱。「初めて聞いたよ」などの声も上がっていました。
しかし、食べるとスタジオの雰囲気は一変。MCの坂上さんも「美味い!」と絶賛。

メニュー開発担当者によると、オーギョーチーとは「アイギョクシ」という植物の種から、水で抽出して作る天然のゼリーのことなんですって!

スプーンですくってみるとゼリーよりもやわらかく、だけどもっちりぷるんとしています。なのに口に入れると、スーッと溶けていく……。なんとも面白い食感で、クセになりそう!
オーギョーチー自体には特に味はなく、シロップの味+オーギョーチーの食感を楽しむスイーツのようです。

バーミヤンのものはレモン風味のシロップがかかっていて、とっても爽やか。
油多めの中華料理で満たされた口をさっぱりリセットしてくれました。うーん!スッキリ!
これはリピ確定です。もっと早く勇気を出して食べればよかった。
みんな大好き「台湾カステラ」

- 商品名:ひんやり冷たい台湾カステラ
- 価格:494円(税込)
- エネルギー:453kcal
バーミヤンのスイーツと聞いて1番に思い浮かぶのがこちら。スタジオではぼる塾・田辺さんが「ふわふわで蜂蜜の甘さといいね〜」と悶絶していました。
MCの指原莉乃さんは「これ、本当に美味しい」、長嶋一茂さんも「シェフ!あなた、天才」と大絶賛。

スタジオでは温かいものを食べていましたが、実は今の時季にぴったりな冷たいバージョンもあるんです。
ふんわり食感はそのままに、若干しっとりしています。温冷、甲乙つけがたし!

たっぷりの蜂蜜をかけて食べれば、思わず笑みがこぼれます。本当に、この食感は何十回食べても毎回感動します。蜂蜜の甘さが疲れた体に染み渡り、まさにご褒美スイーツ!
このクオリティでワンコイン以下なんて、信じられません。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由:ドリンクバーをつけて、こだわりの中国茶と一緒に楽しめば、あっという間に贅沢空間が完成。カフェ利用にもおすすめです。
これ以上並んでほしくない
この日は夜7時ごろに訪れたところ、すでに店の外まで人が溢れていました。毎回並ぶので大変だと思いつつ、それでも行かずにはいられないバーミヤン。
甘いもの好きの人はぜひスイーツメニューもチェックしてみてくださいね。