焼いたときの食感に驚く「ホットケーキミックス」
- 商品名：ホットケーキミックス
- 価格：238円（税込）
- 内容量：720g
- エネルギー（100g当たり）：357kcal
休日の朝ごはんや、おやつに登場することが多いホットケーキ。我が家では、常にストックしている定番アイテムです。
こちらは180g×4袋入り。家族分を焼くとあっという間になくなるので、この量はかなりありがたい！
安いし、正直そこまで期待していなかったのですが……いい意味で予想を裏切られました。
焼き上がりはふわっと軽やか。それでいて、しっとり感もあって想像以上のおいしさです。
さらに驚いたのが、卵・乳成分不使用なこと。それを感じさせない自然な甘さと、このふんわり食感を引き出しているのはさすがですね。
子どもたちの反応もよく「また作って！」の声が。これはリピート決定です。
お菓子作りにも大活躍
材料を混ぜて焼くだけの紅茶のパウンドケーキにも使ってみました。こうしたおやつ作りにも使いやすいので、これからかなり頼れる存在になりそうです。
3種の出汁を効かせた「粉末うどんスープ」
- 商品名：粉末うどんスープ
- 価格：108円（税込）
- 内容量：8袋
- エネルギー（1袋当たり）：17kcal
売り場の目立つ場所に置かれていて、ずっと気になっていた商品。
何より驚いたのが価格です。「108円って、ここ100円ショップでしたっけ？」と思わず二度見してしまいました。
近所のスーパーで見かけるうどんスープと比べると、約60円ほどお手頃。こういう毎日使うものの差って、意外と大きいんですよね。
普段は、うどんも麺つゆでパパッと済ませることが多いのですが、飲んでみるとやっぱり違います。
かつお節・宗田かつお節・昆布の3種類を使っているそうで、出汁の旨みが口いっぱいに広がります。やさしい味わいなのに物足りなさがありません。
普段は塩分も気にしながら飲むタイプなのですが、気づけば最後まで飲み干していました。
和食の味付けに
この日は炊き込みごはんに使ってみたところ、3合に2袋入れるだけで味がぴたりと決まりました。
いつも「こんな感じかな？」と目分量で調味料を入れては、たまに味が迷子になることもあったので（笑）、これがあればもう失敗知らずかも。
簡単なのに、少し料理上手になったような気分になれました。
どんな素材にも合う万能な「焙煎ごまドレッシング」
- 商品名：焙煎ごまドレッシング
- 価格：298円（税込）
- 内容量：380ml
- エネルギー（15g当たり）：56kcal
ドレッシングって、家族で使うと想像以上のスピードでなくなりませんか？「昨日開けたばかりな気がするのに」なんてことも、我が家ではよくあります。
こちらはたっぷり入っているので、惜しみなく使えるのが助かります。
焙煎ごまの香ばしい風味がしっかり感じられるタイプ。酸味は控えめで、ほんのり甘みがあり、まろやかな仕上がりです。
クセがあまりないので、キャベツやレタスなどの定番野菜はもちろん、いろいろな食材に合わせやすそうです。
サラダうどんにも！
冷凍うどんに、好きな野菜をトッピングしてサラダうどんにしてみました。かけただけなのに想像以上の満足感。
酸味が少ないおかげか、ドレッシングというより、濃厚なごまだれを使ったような仕上がりです。
さらに、すりごまをかけてみると香ばしさがアップ。ごまの濃厚な風味がより引き立つので、おすすめの食べ方です。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由：そのまま使うだけで終わらずアレンジまで楽しめるものばかり。忙しい日のごはん作りをラクにしながら、マンネリ対策にもひと役買ってくれます。
なんでもそろうコスモス
冷蔵庫やストック棚にあると、献立に迷った日にも心強い味方になってくれそうです。気になった商品があった方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
