あらきたの記事

こんにちは、さつまいもスイーツ巡りで川越によく足を運ぶライター、あらきたです。 さつまいも料理の人気レシピ「大学芋」。カリッと揚がったさつまいもに、とろりと甘い蜜が絡むあの味わいはたまりませんよね。 しかし、家で作ってみようかなと思っても、揚げたさつまいもがかたくなってしまったり、タレが焦げついてしまったりと、意外と難しいもの。 そんなときに出会ったのが、料理人・笠原将弘さんのYouTubeチャンネル『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』。和食のプロが教えるコツをちょっと取り入れるだけで、家庭でも簡単に大学芋が作れるんです。

こんにちは、ドラッグストア元店員で甘いものに目がないライター、あらきたです。 最近、私の住む街にもついに『ドラッグストアコスモス』がオープン。なにげなくチルドコーナーをのぞいてみると、思わず二度見するほどお得な専売スイーツが並んでいました。 全部食べてみたいという欲がおさえられなくなり、気づいたらカゴがいっぱいになっていたのは言うまでもありません。

こんにちは、便利グッズが大好きなライター、あらきたです。 毎日の食卓に欠かせない白ごはん。 一人分だけ炊きたいとき、炊飯器がなくてもサッと炊けたら便利だな〜と思ったことはありませんか？ そんな方にぴったりなアイテムを3COINSで見つけました。

こんにちは、エネルギー無限大な3児を育てるライター、あらきたです。 子どもとでかけると、だいたい荷物が増えがち。 出発前にいるかなと詰め込んだものたちが、カバンの中で行方不明になっていたりして地味にストレスが溜まります。 そんなバタバタな育児生活の救世主をスリーコインズで2つ見つけました。

こんにちは、目玉焼きは醤油派のライター、あらきたです。 朝食の定番といえば、やっぱり目玉焼き。 でも、いざ焼いてみると白身がダラーッとフライパン中に広がったりして惜しい仕上がりになったことありませんか？ 焼くときに、たったひと手間で見た目も味もぐっと格上げできる裏ワザがあるんです。

こんにちは、ステーキよりハンバーグ派のライター、あらきたです。 好きな外食チェーンの味を家でも楽しめたらいいのになと思ったことはありませんか？ 私はびっくりドンキーが大好きで、あのジューシーなハンバーグを再現できたら……とずっと思っていました。 そんなとき、ついにあの味に近づけるレシピを見つけたんです。

こんにちは「オクラは脇役じゃない」と声に出して言いたいライターのあらきたです。 夏野菜の代表格といえば、やっぱりオクラ。輪切りにすると、星のような形になるのが可愛いですよね。 サラダやお味噌汁に入れることが多いですが、意外と「どうやって食べたらいいのかわからない」と冷蔵庫に残りがちな食材でもあります。 そんなときにぜひ試していただきたい、いつもとはひと味違うレシピをご紹介します。

こんにちは、火を使わない料理が大好きなライター、あらきたです。 暑い日が続くと、キッチンに立つのさえおっくうになってきますよね。 おかずを作らなきゃと思う気持ちと、でも火は使いたくないという本音のはざまで揺れる日々。 そこで、電子レンジで作れるレシピを探していたら、火も包丁も使わない最高のおかずレシピに出会ってしまいました。

こんにちは、エネルギー無限大な3児を育てる母で、ライターのあらきたです。 暑い日に外で遊ぶのって、なかなかハードルがたかいですよね。 家の中で何して遊ぼう？と、そんな悩みを抱えていたとき、3COINSで面白そうなアイテムを発見。 気になりすぎて、さっそく親子で試してみました。

こんにちは、辛いものが好きすぎてなんにでも一味唐辛子をかけてしまうライター、あらきたです。 ごはんに合うおかずといえば、麻婆豆腐を挙げる方も多いですよね。最近はレトルトでもいろいろな種類が出ていて、どれが本当においしいのか気になるところ。 そんななか、趣味で飲食店のバイトを掛け持つグルメな友人から「市販の麻婆豆腐で一番うまいのはこれ」と耳より情報が入ったんです。 なんでも、プロの料理人が太鼓判を押しているそうで、これは試すしかありません！

こんにちは、子どものころから好きな野菜1位は「なす」！ライターのあらきたです。 とにかくなすが好きで毎週必ずカゴに入れています。 でも、レパートリーが少なくてつい同じメニューばかり作ってしまいがち。そろそろ家族に「またこれ？」と飽きられそうなのが最近の悩みでした。 そんなときに、なすを使ったあるレシピを発見。これは試さずにいられない！と、さっそく作ってみました。

こんにちは、便利グッズが大好きなライター、あらきたです。 お米の価格高騰が続く中、我が家では少しでも食費を抑えようと、麺料理の登場回数がじわじわ増加中。特に出番が多いのが、手軽なインスタントラーメンです。 でも、1人分のために鍋でお湯を沸かして、調理して、洗い物して……となると、正直ちょっとおっくうになることもありますよね。 そんな私の目に留まったのが、テレビ番組で紹介されていたスリーコインズの便利グッズ。 その手軽さとアイデアに惹かれて、さっそく購入してきました。

こんにちは。頑張った日のご褒美はラーメンと決めているライター、あらきたです。 日高屋や幸楽苑など、おいしいラーメンチェーン店はたくさんありますよね。 SNSを見ていると、グルメな方々がこぞって「ここが一番！」と推しているのが『来来亭（らいらいてい）』なんです。 ​そんな人気店に、実はこれまで一度も行ったことがなかった私。ずっと気になっていたので、初来店してみました。

こんにちは。埼玉のご当地スーパーを愛するライター、あらきたです。 埼玉県発祥の人気スーパー「ヤオコー」でのんびり買い物をしていたところ、冷凍食品コーナーで心が躍るものを発見。 それは、ヤオコーオリジナルの冷凍弁当です。 これまであまり冷凍弁当を買う機会がなかったのですが、野菜をたっぷり使ったバランスのよいメニューに心惹かれて購入してみました。

こんにちは、ラーメンチェーン開拓にハマっているライター、あらきたです。 インフルエンサーたちの投稿でたびたび見かける『来来亭（らいらいてい）』。 鶏ガラ醤油と背脂の相性が抜群のラーメンが看板メニューで、根強いファンを持つチェーン店です。 しかし、コメント欄をのぞくと、意外にもラーメンではないメニューを推す声がちらほら。 そう、それは来来亭に来たら絶対食べるべきとささやかれる、一品料理の数々でした。

こんにちは。くら寿司のお食事券1万円分が当たったことがあるライター、あらきたです。 SNSを眺めていたある日、ふと目に飛び込んできた気になる情報がありました。なんと、くら寿司には平日限定のランチメニューがあるというのです。 しかも、回転寿司なのに主役はお寿司じゃないランチなんだとか。 これは気になる！というわけで、さっそく行ってきました。

こんにちは、便利グッズが大好きなライター、あらきたです。 TBS系列で放送された『坂上＆指原のつぶれない店』で、「スリコ（3COINS）」が特集されました。 番組では、数々のヒット商品が紹介されるなか、なんと発売から2年半で累計販売数66万点を超えるという人気ガジェットアイテムが登場。 「こんなの欲しかった」を叶えてくれる、まさにありそうでなかったアイデア商品。気になりすぎて、さっそく買って使ってみました！

こんにちは！関東のご当地スーパーマニア、ライターのあらきたです。 パン屋さんに行くとついあれこれ目移りして、気づけばトングが大暴走なんてこと、ありませんか？ でも最近は物価もじわじわ上がってきて、気軽に買い込むのも少しためらっちゃいますよね。 そんなパン好きさんにこそおすすめしたいのが、ディスカウントストア『ビッグ・エー』の手作りパン。なんと、どれも税込105円で買えちゃうんです。

こんにちは、お得グルメを見つけるのが趣味なライター、あらきたです。 全国に660店舗を展開するレストラン『ジョイフル』。地域によっては見かけない方もいるかもしれませんが、九州を中心に根強い人気を誇るファミレスチェーンです。 そんなジョイフルで見つけたのが、お得な「日替わりランチ」。味もコスパも最高の内容で、筆者もすっかり虜になってしまいました。

こんにちは。パン屋さん巡りが好きなライター、あらきたです。 2025年3月12日（水）に放送された、テレビ東京系列『ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜』で、東京初進出のチェーン店として北海道発祥のペンギンベーカリーが紹介されました。 全国に続々と店舗を拡大していて、オープン初日には100人ほど並ぶ店舗も！ 各地で行列を作ってきた、今注目のパン屋さんなんです。