人気のファミリーレストラン「ロイヤルホスト」のパフェがぜいたくすぎると話題です! SNSでバズったあの人気パフェだけでなく、その後に登場した季節のパフェも「ファミレスとは思えないクオリティ!」と大好評♥
12月11日(水)〜販売スタートした新作パフェもご紹介します♪
「ファミレス史上最高!」とバズったあのパフェ…♥
苺のブリュレパフェ
「ファミレス史上最高のパフェ」とSNSで話題になったのが、ロイヤルホストで2019年1〜5月中旬まで販売されていた「いちごのブリュレパフェ」。近年のパフェブームで専門店もたくさん出てきている中、ファミレスのパフェなんて……と侮るなかれ、見た目、味ともにファミレスとは思えないほどハイクオリティで一躍人気メニューとなりました。
実は2012年から販売しているロイヤルホストのスペシャリテですが、2019年は苺を増量しブラッシュアップしたのだとか!
写真提供/@ayu1030kaiさん
国産の苺をたっぷり使用し、苺の甘さ、酸味、爽やかな香りを堪能できる一品です。
ポイントはなんといっても、香ばしくキャラメリゼされた表面のクレームブリュレ♥
写真提供/@ayu1030kaiさん
クレームブリュレの下には、グラハムビスケット、キャンディングピーカンナッツ、バナナ、塩キャラメルアイス、ストロベリーソルベ、バニラアイスクリームなどが重なり、さまざまな味や食感を楽しめて、見た目も美しい仕上がりです♪
価格は880円(税抜き)と少々お高めですが、食べれば納得の傑作パフェとのこと!
おそらく、来年2020年1月にも販売されると思うので、要チェックです。
魅力的な季節のブリュレパフェがどんどん登場♪
さくらんぼとベリーのブリュレパフェ
写真提供/@megurirureさん
2019年5〜7月に販売していた「さくらんぼとベリーのブリュレパフェ」は、山形県産の「佐藤錦」「紅さやか」「紅秀峰」を収穫時期に合わせて使用。食べる時期によって品種ごとに味の違いを楽しめたかも!? 甘みと酸味のバランスがバツグンで、底のゼリーの後味もよかったそうです♪
焦がしメロンのブリュレパフェ
写真提供/@laura_finrandoさん
2019年7〜8月に販売していたのは、「焦がしメロンのブリュレパフェ」。赤肉メロンのグラニータ(イタリア発祥の氷菓子)にフレッシュメロン、メロンゼリー、トッピングにもメロンと、メロンづくし♥ メロンとクリームの相性もバッチリだったとのこと!
葡萄のブリュレパフェ
写真提供/@m.m.o.9201さん
2019年8〜9月に販売していたのは、「葡萄のブリュレパフェ」。カリッとキャラメリゼされたクレームブリュレの下に巨峰や葡萄ソルベ、葡萄ゼリーが入った甘〜いパフェ! 甘党さんからのラブコールが多かったようです。
渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ
写真提供/@ikuubooさん
2019年9〜12月上旬まで販売していたのは、「渋皮栗とほうじ茶のブリュレパフェ」。見た目からも秋らしさ全開の大人なパフェです。渋皮栗の甘さと、ほうじ茶のほろ苦さ&香ばしさが絶妙なバランスで、意外とさっぱりとした味わいだったそう♪
冬の新作は焼きりんご×塩キャラメルアイス
2019年12月11日(水)からスタートした新作パフェをご紹介します。
2020年1月中旬(予定)までの期間限定なので、お見逃しなく!
焼きりんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ
冬を彩る「りんご」と「キャラメル味」がテーマ! 深紅の実に甘酸っぱさが特徴の青森県産の「紅玉(こうぎょく)」を使用しているそう。
「焼きりんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ」は、紅玉の焼きりんごに、りんごのソルベやゼリーなど、りんごをたっぷり使ったさわやかなパフェ。香ばしくほろ苦い塩キャラメルアイスとの相性がバツグンだそう♪ もちろん表面のクレームブリュレはカリッとキャラメリゼされています。
価格は880円(税抜き)です。
紅玉りんごとさくさくパイのパフェ〜温かいキャラメルソースをかけて〜
ロイヤルホストにはブリュレパフェ以外にもパフェメニューがあります。
少し小ぶりな「紅玉りんごとさくさくパイのパフェ〜温かいキャラメルソースをかけて〜」は、その名のとおり食べる直前に温かいキャラメルソースをかけていただく冬にぴったりのメニューです。しっとりとした焼きりんご、シャキシャキの紅玉、さくさくのパイによる食感も楽しいパフェだそう♥
SNSでも「クレームブリュレとりんごって最高に合う!」「ロイホの塩キャラメルアイス、なんでこんなにおいしいの…」「相変わらずクオリティ高すぎッ」と早速話題になっています!
この他にも、「紅玉りんごと紅茶シフォンの小さなパフェ」や「焼きりんごと紅茶のシフォンケーキ〜塩キャラメルアイスを添えて〜」といったデザートメニューも登場。
ロイヤルホストは、ファミレスの中では高級路線ですが、その価格も納得のメニューがそろっていることで人気です。季節のデザートメニューも充実しているので、ぜひ、販売期間中に味わってみてください♪
※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。
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協力/@ayu1030kaiさん、@megurirureさん、@laura_finrandoさん、@m.m.o.9201さん、@ikuubooさん