牛乳とカルピスを凍らせるだけ!?公式おやつレシピにチャレンジ
今回作るのは、カルピス公式サイトで紹介されている「『カルピス』のもみもみシャーベット」です。
水や炭酸で割るだけで気軽に美味しく楽しめるカルピスですが、シャーベットにしてしまうアイデアは初耳でした!
使う材料はカルピスと牛乳がメインなので、「今すぐ作れる!」という方も多いのではないでしょうか♪
カルピスと牛乳に、お好みでフルーツを加えて凍らせるだけのとってもシンプルなレシピです。
レシピのネーミング通り、食べる前にもみもみするとシャーベットになるんだそう!
美味しそうなだけでなく楽しそうでもあるこのレシピ、さっそく作っていきますよ〜!
カルピス公式「『カルピス』のもみもみシャーベット」のレシピ

材料(1〜2人分)
- カルピス(希釈用)・・・100ml
- 牛乳・・・200ml
- お好みのフルーツ・・・適量
作り方① 材料を合わせる

フリーザーバッグにカルピスと牛乳を入れます。
牛乳をカルピスの倍量入れるので、ミルキーなシャーベットになるのかな?と想像しました♪

続いて、お好みのフルーツを入れましょう!
今回は、冷凍庫にストックしていたブルーベリーといちごを加えてみました。

ブルーベリーを加えると、みるみるカルピスと牛乳が紫色に(笑)。

今回は、カルピスならではの白いシャーベットも作りたかったので、フルーツなしバージョンも同時に作ってみました!
作り方② 冷凍する

フリーザーバッグの空気をしっかり抜いて口を閉じたら、冷凍庫で3〜4時間凍らせましょう。
このとき、フリーザーバッグが平たいまま凍るようにバットにのせて冷凍庫に入れました!
材料を混ぜて入れたら、あとは待つだけなのでとっても手軽でした♡
作り方③ 盛り付けたら完成!

しっかり凍ったら冷凍庫から取り出し、袋の上からよくもみます。
凍っていますが保冷剤のようにカチカチではなく、少し手でもむとやわらかくなるくらいのかたさでした!

もむだけでシャーベット状になっていく様子が楽しく、なんだか夢中になってしまいました♪

スプーンなどですくい、器に盛り付けたら完成です!
カルピスのさわやかな美味しさ!アレンジ無限なひんやりおやつ♡

完成した「カルピスのもみもみシャーベット」がこちらです。
お好みでフルーツを後のせすると、より可愛らしく映える一品になりますよ♡
フルーツを入れないバージョンには、キウイ(分量外)を後のせしてみました!

まずこの可愛らしいビジュアルが、大人も子どももテンション上がってしまいますよね♪
いつも飲んでいるカルピスが、お店で食べるジェラートやシャーベットのようにキラキラとしていて、これは最高のおやつなのでは……!

待ちきれずひと口食べてみると、カルピスならではの甘酸っぱさと、牛乳のまろやかさが相性抜群。
シャリシャリ食感なのに、どこかクリーミーさも感じられて、家で食べているのに特別感たっぷり!
ブルーベリーといちごを入れた方は、紫色と赤色が綺麗に混ざり合い、食感や味もプラスされてジェラートのように華やかな印象です。

フルーツを入れずに作った方も物足りなさは全くなく、よりカルピスのさわやかな味を楽しめました。

食感はフルーツを入れてない分シンプルで爽やかなシャーベット。生のフルーツを後のせするとリッチな印象に♪
入れるフルーツによって食感や味を変化させることができるのも魅力的で、楽しみ方やアレンジが無限大なレシピです!
材料を混ぜて凍らせるだけなので、小さなお子さんと一緒でも気軽に作れるところも嬉しいポイントですよ。
すぐ作れる手軽さが嬉しい!今日のおやつにぜひ作ってみて〜!
今回は、カルピス公式サイトで紹介されている「カルピスのもみもみシャーベット」を作ってみました。
材料を混ぜて凍らせて最後にもむだけなので、お菓子作りが苦手な方や、お子さんでも挑戦しやすいレシピです♪
チャレンジしやすいひんやりおやつなので、ぜひ一度作ってみてくださいね!