資さんうどん・朝定食詳細
資さんうどんの一部店舗で実施している「朝定食」。店舗によりメニューや実施時間は異なりますが、私が利用した関東圏内の店舗では、朝定食は4種類で、実施時間は午前5時~午前10時です。

- 肉うどん定食・・・614円(税込)
- かしわうどん定食・・・592円(税込)
- きつねうどん定食・・・548円(税込)
- かけおにセット・・・438円(税込)
価格帯は400円台~600円台とお手頃です。今回は平日の朝7時半ごろに訪れましたが、店内にはちらほらとお客さんがいました。近隣の牛丼チェーン店も朝の時間帯は同じくらいの客入りですので、資さんうどんの朝定食も少しずつ浸透してきているようですね。
今回は朝定食「肉うどん定食」と「かけおにセット(大盛り1.5玉)」を夫と一緒に食べてみましたのでご紹介します。
資さんうどん「朝定食・肉うどん定食」実食レポ

- 商品名:朝定食・肉うどん定食
- 価格:614円(税込)
今回利用した資さんうどんの朝定食の中で、最も価格が高い「朝定食・肉うどん定食」を注文してみました。といっても、600円台なのでリーズナブルです。ミニ肉うどん・中ライス・味付けのり・おかずセットが付いた定食で、思っていた以上にライスの量が多く、なかなかのボリュームがあります。個人的には、ランチや夕食として食べても十分満足できる量だと思いました。
なお、定食と一緒に調味料も運ばれてきましたが、今回は使いませんでした。どの料理に使うのか少し迷ってしまい、結局そのままに……。

おかずセットは、卵焼き・明太子・辛子高菜の3種類。どれもごはんとの相性が抜群で、ごはんがどんどん進みます。3種類も入っているのが、地味に嬉しいポイントですね。さらに、味付けのりも付いてきますので、ごはんのおかずには困りません。おかずセットと合わせて、朝からごはんをしっかり食べたい人にもぴったりです。

ごはんの量は個人的に多いと感じましたが、おかずセットや味付けのりが付いているので、ごはんが手持ち無沙汰になることもありませんでした。ごはんはやや固めの炊き上がりで、さらっと食べられるのもいいですね。

メインのミニ肉うどん。サイズとしてはミニですが、甘辛い味付けのお肉がたっぷりとのっているので、物足りなさはありません。

うどんのつゆに肉の旨味や脂が混ざり合い、ややあぶらっこさも感じます。朝の時間帯には少し重いと感じる人もいるかもしれません。つゆだくの牛丼を思わせるような味わいでもあり、個人的にはかなり好みです。肉の旨味と甘辛い味わいがつゆにも溶け込んでいて、朝からしっかり食べたいときにはぴったりだと思いました。

そして、この甘辛いお肉と飴色になるまでやわらかく煮込まれた玉ねぎは、ごはんとの相性も抜群。そこで、お肉と玉ねぎをごはんの上にのせて食べてみました。どことなく牛丼チェーン店の定食を食べているような感覚になり、これはこれでなかなか面白い組み合わせです。

コシが控えめで、もっちりとしたうどんは、朝からするすると食べられます。うどんといえば「コシ」が重要!という意識で育った私ですが、資さんうどんのもっちりとしたうどんも、すっかり気に入ってしまいました。もっちりとした食感がありながらも歯切れがよく、食べやすいのも魅力です。
お腹がいっぱいになり、コストパフォーマンスの良い朝定食でした。
資さんうどん「かけおにセット(大盛りうどん1.5玉)」実食レポ

- 商品名:かけおにセット(大盛り1.5玉)
- 価格:438円(税込)、大盛り1.5玉+150円(税込)
今回利用した資さんうどんの朝定食の中で、最も価格が低い「かけおにセット」も実食してみました。こちらは夫がメインで食べています。かけうどん・白おにぎりのセットです。

とにかくたくさんうどんを食べたい夫は、うどんを大盛りで注文。大盛りにしても588円(税込)なので、とてもリーズナブルですよね。

ミニ肉うどんと並べてみると、その違いは一目瞭然。本当に大盛りうどんのボリュームがすごいです。とにかくたくさんうどんを食べたいときには、うれしいサイズです。

うどんつゆはあっさりとしたやさしい味わいで、朝の時間帯にさらっと食べたいときにぴったりです。卓上には無料の天かすやとろろ昆布も用意されていますので、途中で加えて味変を楽しむこともできます。

白おにぎりのごはんはやや固めの食感で、ほんのり塩気が感じられます。

いわゆるシンプルな塩おにぎりで、中には具材などは入っていません。
夫によると「結構お腹いっぱいになった」とのこと。うどんを大盛りにしても588円(税込)ですので、こちらもコストパフォーマンスの高い朝定食だと思います。
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由:コストパフォーマンスの高い朝食という観点で見ても、資さんうどんの朝定食はおすすめ度が高いです。うどんがメインですが、コシが控えめでもっちりとした、歯切れのよいうどんなので、朝の時間帯でもさらっと食べられます。比較的お客さんが少ないためか、提供時間も早めでした。また、店内も静かで、朝からゆったりとした時間を過ごせるのも魅力です。機会があれば、ぜひとも資さんうどんの朝定食を味わってみてください。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。