サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」

夫が「コレ、美味しいって聞いたことある!食べてみたい!」と言ったメニュー。
え〜っと、すみません。

エスカルゴを日本語に直訳し、想像する方向性を間違ってしまった私。苦手意識センサーを発動させてしまいました。
……が、

・商品名:エスカルゴのオーブン焼き
・価格:400円(税込)
じゃじゃーーーーん!!!!
目の前にやってきたそれに対して、私は思わず声を漏らします。
「うわ〜、うまそっ。」

だって、グツグツしながらこんなにもイイ匂いを漂わせているよ?バターの香り?想像していたのと、全然違うんだけど。

気が付けば、夫より先にスプーンを突っ込んでいました。夫よ、すまん。

そして、その勢いで口へ運びます。
勝手に想像していたクセ?のようなものは全く感じられず、びっくりするほどうまかった。
エスカルゴよ、疑って悪かった。
ですが、油断は禁物。やはり、カタツ◯リを連想してしまうと私の苦手意識センサーは発動。心を無にして、美味しさだけと向き合うよう努めました(笑)。
「エスカルゴ」の食べ方に困惑
ただ、正直なところ……このエスカルゴのオーブン焼きの正しい食べ方がイマイチ分からない。
スプーンですくってエスカルゴを食べても、魅惑的なオイルとエスカルゴ以外の美味しい具材たちが残ってしまうのです。

ミックスグリルに添えられていたコーンを投入してみたら、どうかしら?

ついでに無料で使えるオリーブオイルも、そのサービス精神に感謝しつつインっと。
さらに、テーブルの上を見渡して……

おっ!小エビのサラダの甘エビも相性良さそうじゃん。と、次から次へ加えていきます。

それをスプーンですくって、いただきま〜す。
いやいや、ウマすぎるだろ(笑)。
無限おつまみ製造メニューだった

夫が注文したので、メニュー表を詳しくチェックしていませんでしたが、フォカッチャのソースにもおすすめのよう。
ちなみに……フォカッチャは150円(税込)。

そりゃ、頼みますよ。

フォカッチャはフワフワで、手で簡単に1/4個にちぎることができました。
それを……

ディーーーップ!!!
言うまでもない。サイコーです。

そして、エスカルゴもどんどん食べ進める。
もう、この時点で夫との早い者勝ち勝負です。

いつの間にか注文されていたペペロンチーノにものせてみると、うま味レベルがアップ。マジで万能すぎる…… と感心していたら、

いつの間にか夫もやっていました(笑)。

空いた穴に、コーンや甘エビ、オリーブオイルを足し、フォカッチャをちぎりながディップし続ける作業。なんとも心地の良い作業。休むことなく続けます。
この穴の空いた容器は沼なのか?
もちろん、ワインも進むんですよ。
そうこうしていると、フォカッチャが消えてしまったので追加でもうひとつ。

最終的には、最後の一滴まで余すことなく胃袋へ流し込むこととなりました。
サイゼリヤの「エスカルゴのオーブン焼き」……恐ろしすぎる!!
というわけで、存分に楽しませてもらいました。
・リアル友人にオススメできるか度
★★★★★
理由:日本ではなかなか食べる機会のないエスカルゴ。サイゼリヤなら400円(税込)で気軽に挑戦できます。そして、美味しさも間違いなし!ぜひ、自分の限界までアレンジを楽しんでみてくださいね〜。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。