mamayumiの記事

こんにちは。週に2日はイオンの食品売り場をウロウロしている、ライターmamayumiです。 イオンのプライベートブランドのトップバリュでは、「みんなで決める！トップバリュ大賞2026」が開催されていたのをご存じでしょうか。 ノミネートされた品目の中から、お気に入りの“推し”トップバリュ商品をオンライン投票できる企画でした。 （投票期間：2026年1月8日～2月8日 ） 「お客さまの声」「メディアで話題」「SNSで好評」「環境努力」「トップバリュ社員おすすめ」の5部門から選出しされた計40品目がノミネートされていました。 もちろん、私も“推し”トップバリュ商品に張り切って投票♪していたのですが……、ついに、受賞商品が発表されました～！！

こんにちは。100均とスリコの狭間でさまよう、ライターのmamayumiです。 プチプラアイテムを探す時「さて、どちらで買おうかな」と悩むことが多々あります。100均で買うと110円で、3COINSで買うと330円。 はたして、コスパが良いのはどちらなのだろうか……。 実際のところは、どちらも使ってみないと結果は分からないんですよね～。 というわけで、今回は今までは100均を愛用していたものの、買い替えのタイミングで3COINSに乗り換えてみた、ふたつのアイテムを正直にレビューしてみます！

こんにちは。おうち料理愛好家、ライターのmamayumiです。 毎年、寒い季節になると決まって食べたくなるのが熱々のシチュー。 野菜を切ったり煮込んだり……なにかと手間のかかるメニューですが、時間がない時にも手際よく作れるレシピを見つけました。

こんにちは。おうち料理愛好家、ライターのmamayumiです。 まだまだ寒い日が続きます。そんな時には、熱々の湯豆腐でポカポカ温まるのが最高ですよね。 私が子どもの頃から大好きなのが、温泉豆腐のようなとろける食感の湯豆腐。 湯豆腐を作る際に、食用の重曹を入れるだけで豆腐がとろとろになるのはご存じの方も多いのでは？ 実は、この食べ方でもっと美味しくなる食材があるんです。

こんにちは。生活にほどよく無印良品のアイテムを取り入れている、ライターのmamayumiです。 何から何まで無印良品で揃えるほどのムジラーではありませんが、消耗品に関しては興味本位でひととおり試してみるのがお決まり。 今回は、実際に使ってみて「使いやすいのにお得じゃん！」と、思わずリピ買いしたアイテムをご紹介します。

こんにちは。郷土料理に興味のある、ライターのmamayumiです。 その土地の食文化や歴史を伝えるための、重要な役割を担っている郷土料理。私にはまだまだ知らない郷土料理がいっぱいあるので、ただいまお勉強中です。 今回は、食べたことは何度かあるものの「いったいどうやって作ってるんだ？」と疑問に思った郷土料理を作ってみたいと思います。 なかなか、面白い作り方でした♪

こんにちは。おうち料理愛好家、ライターのmamayumiです。 冷蔵庫の野菜室に「もやし」しかなかったら……。普通だったらやる気をなくしてしまいそうですが、諦めるのはまだ早い（笑）！ そんな日に、ぜひとも試してほしいメニューをご紹介します♪

こんにちは。平日のお昼ごはんは頑張らない、ライターのmamayumiです。 平日のお昼ごはんは冷蔵庫の残り物で済ませる。これが主婦のリアルな日常ではないでしょうか。 自分のためにフライパンや鍋を出すのは面倒。とはいえ、お昼ごはんに温かいスープ（それも、野菜たっぷりなやつ！）が飲めたら幸せだなぁ～と思うこともしばしば。 ​そんな私にぴったりな、おひとり様専用の爆速スープレシピがありました！

こんにちは。生まれも育ちも福岡！福岡在住、ライターのmamayumiです。 TBS系列『マツコの知らない世界』〜デリバリーピザの世界〜で紹介された、我ら福岡民の愛してやまない“ピザクック”。1988年創業、福岡県を中心に展開されているピザチェーン店です。 番組放送時には“ピザクック”がトレンド入りするほどの大反響。全国区で注目を集める様子に、大勢のピザクックファンは感動と興奮の嵐でした。 今回は、マツコさんがスタジオで試食できずテンションを下げてしまうほど期待値の高かった“ピザクック”の攻めたオリジナルピザを実食レポいたします！ 番組では紹介されなかった、お得なサービスもご紹介するので最後までお見逃しなく♪

こんにちは。ブロッコリーは房だけでなく茎も大好き！ライターmamayumiです。 ブロッコリーを最もシンプルに味わうなら「茹でる」に限りますよね。ですが、たくさんのお湯を沸かすのには時間もガス代もかかるので、最近では電子レンジ加熱派に。 正直なところ、茹でた方が美味しいんだけど……と思っていた私に、ぴったりな“もうひとつの選択肢”がありました！

こんにちは。おうち料理愛好家、ライターのmamayumiです。 世代を問わず大人気のメニュー「ポテトサラダ」。定番ながら、さまざまなバリエーションを楽しめるのも魅力ですよね。 ですが、いざ作るとなると……簡単そうで奥が深いのも事実。 味がボケてしまったり、水っぽくなってしまったりしたことはありませんか？ そんな経験をしたことのある方にオススメしたい、ポテトサラダのレシピがありました！

こんにちは。福岡在住、ライターのmamayumiです。 昨今、よく話題に挙がる道の駅ですが、我が家にもオススメしたいお気に入りの道の駅があります。 ​それは福岡のお隣に位置する熊本にある、絶景が楽しめる見どころ満載の道の駅。さっそくご紹介したいと思います！

こんにちは。夫の弁当作り担当、ライターのmamayumiです。 頑張り過ぎない弁当作りを始めて10年ほど。できるだけ時間をかけず、ゆる～く作ることが毎日続けられる秘訣ではないかと思っています。 ですが……時短を意識すると、どうしても品数が少なくなってしまうんですよね。 とはいえ夫も文句は言わないし、仕方がないや。と思っていたところに、ナイスな弁当レシピを発見しました！

こんにちは。ホタテは刺身かカルパッチョの2択しかないと思っていた、ライターのmamayumiです。 我が家では、毎年ふるさと納税の返礼品をどれにするか家族会議をしています。そんななか、私がゼッタイに譲れないのがホタテ。 刺身やカルパッチョで食べるホタテが、大大大好物なんです～♡ 刺身用のホタテは生のまま食べてなんぼ！と思っていた私ですが、料理研究家の和田明日香さんは、フライパンを使って斬新な食べ方をしていました。 今回は、興味本位で新たなホタテレシピに挑戦してみたいと思います。

こんにちは。いつも決まったメニューばかりを頼んでしまう、ライターのmamayumiです。 よく行く飲食店やカフェでは、ついつい自分の定番メニューを決めてしまいます。 なかなか新しいメニューに挑戦することができない私ですが、今回はコメダ珈琲でチャレンジしてきました♪

こんにちは。生活にほどよく無印良品のアイテムを取り入れている、ライターのmamayumiです。 何から何まで無印良品で揃えるほどのムジラーではありませんが、常にアンテナをはって興味のある新商品は試すようにしています。「これはイイ！」と思ったものでリピ買いしているモノもちらほら。 そんな私が、ここ最近で新たにリピ買いリストに追加した、無印良品のアイテムをふたつご紹介します。

こんにちは。おうち料理愛好家、ライターのmamayumiです。 たま～に足を運ぶと、あれやこれやと目を奪われるデパ地下の惣菜コーナー。その中でも特にキラキラして見えるのが“ご馳走サラダ”！ 自宅でも、デパ地下の味を簡単に再現できたらいいのにな～と思う方は多いはずです。 ​そんな方に挑戦してほしいのが、「簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、おいしいレシピ満載！」のキャッチフレーズでお馴染みの、日本テレビ『キユーピー3分クッキング』で紹介されたサラダです♪

こんにちは。おにぎり専門店に憧れを持つ、ライターのmamayumiです。 ここ数年で“おにぎりブーム”が到来。専門店はもちろん、コンビニやスーパーなどにも以前より豪華なおにぎりが並ぶようになりましたよね。 お米の価格が高騰していることもあり、気軽には手に取れないようなお値段にドキッとさせられることも多々。 今や贅沢品となったおにぎりは、自宅で作るのが一番！ということで、お店に負けないおにぎり作りに挑戦してみたいと思います♪

こんにちは。豚こま切れ肉に頼りっぱなし、ライターのmamayumiです。 比較的お手頃価格で手に入る豚こま切れ肉は、我が家の食卓に欠かない存在。なので、これを使ったレシピはいくらあっても困らないというのが正直なところです。 普段は炒め物に使うのがほとんどですが、なにやら豚こま切れ肉がステーキ風になるというにわかに信じがたいレシピを発見！ というわけで、検証を兼ねて挑戦してみたいと思います♪

こんにちは。生春巻きの皮を常備している、ライターのmamayumiです。 冷蔵庫の余りものでさえ生春巻きの皮で包むと、なんとな～く華やかでオシャレな一品に見えるので不思議。 もちもちの食感や、火を使わず生のまま食べることができるのも魅力ですよね。生春巻きの皮って、唯一無二の存在だわ～♡ ……と思っていた私ですが、衝撃的な事実を知りました！！