丸源ラーメンに来たら食べたい！王道「チャーハンセット」
今回注文したのはこちら。
- 熟成醤油ラーメン 肉そば：792円（税込）
- チャーハンセット：＋297円（税込）
- 合計：1,089円（税込）
チャーハンセットは、好きなラーメンに「鉄板玉子チャーハン」を追加できるセット。さらに平日17時までは、チャーハンセットが＋220円（税込242円）で楽しめます。
肉そばと組み合わせても合計1,034円（税込）と、1,000円ちょっとでラーメンもチャーハンも食べられるのはうれしいですよね。
そして、個人的に気になったのが鉄板玉子チャーハンの増量が無料なこと！
「今日はしっかり食べたい」という日には、かなり魅力的なサービスです。
丸源ラーメンの看板メニュー「肉そば」
まずは、丸源ラーメン名物の「肉そば」からいただきます。
器いっぱいに広がる豚肉に、玉ねぎ、青ねぎ、海苔。そして中央には「柚子こしょうおろし」がのっています。
一般的なチャーシューがのったラーメンとはひと味違うビジュアルで、運ばれてきた瞬間から食欲をそそられます！
スープを飲んでみると、醤油のコクの中に豚肉の旨みがしっかり。
たっぷり入った豚肉を麺と一緒に食べると、お肉の旨みが加わって食べ応えも抜群です。玉ねぎの食感もアクセントになっていて、豚肉やスープとの相性も◎。
「お肉がたくさん入っているから、結構こってりしているのかな？」と思っていましたが、想像していたよりも食べやすく感じました。
お気に入りは「柚子こしょうおろし」
最初はそのままのスープを味わい、途中から柚子こしょうおろしを少しずつ溶かしていただきました。すると、柚子の爽やかな風味がふわっと広がり、味わいが一気にさっぱり！
豚肉の旨みや脂をしっかり感じるスープですが、柚子こしょうおろしを合わせることで後味が軽くなり、とても食べやすく感じました。
個人的には、この爽やかな味わいがかなり好み！
柚子こしょうおろしのおかげもあって、最後まで飽きずに食べ進められました。
最初から全部混ぜるのではなく、途中から少しずつ溶かして味の変化を楽しむのもおすすめです。
ジュージュー音がたまらない！「鉄板玉子チャーハン」
そして肉そばと一緒に楽しみたいのが「鉄板玉子チャーハン」。こちらは、一般的なチャーハンとは出てき方がまったく違います。
熱々の鉄板にチャーハンが盛られた状態で運ばれてきて、周りには卵がジュワ〜ッ！
運ばれてきた瞬間の音だけでもテンションが上がります。
卵が固まりきる前に、自分でチャーハンと混ぜ合わせて仕上げていくのも、鉄板玉子チャーハンならではのお楽しみ。
「早く混ぜなきゃ！」と思いつつ、写真も撮りたい……。
ライターとしては、なかなか悩ましい瞬間です（笑）。
混ぜている間にも卵はどんどん固まっていくので、半熟気味が好きな方は早めに混ぜるのがよさそう。逆に、しっかり焼けた卵が好きな方は少し待ってから混ぜるなど、自分好みに仕上げられるのもうれしいポイントです。
完成した鉄板玉子チャーハンをひと口。卵がチャーハン全体に絡んで、まろやかな味わいです。熱々の状態で食べられるので、一口、また一口とどんどん進みます。
比較的やさしい味わいなので、濃い味のチャーハンが好きな方には少しあっさりと感じるかもしれません。
個人的におすすめしたいのが、肉そばと鉄板玉子チャーハンを交互に食べること。
豚肉の旨みがしっかり感じられる肉そばをひと口食べたら、次は卵のまろやかさが楽しめるチャーハンをパクリ。
すると、また肉そばのスープが欲しくなります。
特に柚子こしょうおろしを溶かしたあとのさっぱりしたスープと、まろやかな鉄板玉子チャーハンの組み合わせがお気に入りでした！
肉そばだけでも豚肉がたっぷり入っていて満足感がありますが、鉄板玉子チャーハンをセットにするとボリューム満点。
「今日はガッツリ食べたい！」という日にぴったりです。
丸源ラーメンで迷ったら「肉そば＋鉄板玉子チャーハン」！
丸源ラーメンの看板メニュー「肉そば」と、人気の「鉄板玉子チャーハン」。
肉そばは豚肉の旨みをしっかり味わえる一方で、「柚子こしょうおろし」を溶かすことで爽やかな風味が加わり、さっぱりと食べられるのが印象的でした。
一方、鉄板玉子チャーハンは、熱々の鉄板で卵とチャーハンを自分で混ぜて仕上げる楽しさも魅力。ラーメンとチャーハンの両方を楽しめて、満足感の高い組み合わせでした。 丸源ラーメンで「何を頼もう？」と迷ったときは、王道の「肉そば＋鉄板玉子チャーハン」をぜひチェックしてみてくださいね。
