"そのまま"のミラノ風ドリアは、もう食べない?
数か月前に、初めてミラノ風ドリアを食べて感動しました。

・商品名:ミラノ風ドリア
・価格:300円(税込)
熱々のプレートで出来立てを提供してくれるのに……これが、たったの300円(税込)!?
第一印象は、とにかく衝撃的でした。

食べると、これが一瞬で感動に変わります。
思わずうっとりしてしまうほど濃厚なホワイトソース。
私はこの時、またすぐにでもコレを食べに来るぞ!と決意しました。
ここでいったん確認です。ミラノ風ドリアって……ノーマルでも美味しいですよね(笑)?
……はい。では、ここからが今回の本題です。
先日、私はサイゼリヤの常連のお友達からこんなことを言われました。
常連のお友達:「え?そのままのミラノ風ドリア食べてるの?」
私:「えーーーーーーーっ!!」
危ないところでしたね……、これを聞かなかったら、私はずっと"そのまま"注文するところでした。
「ミラノ風ドリア」の仲間たち

まずは、メニュー表でおさらいしてみましょう。
ミラノ風ドリアを筆頭に、似たようなメニューがもうふたつあるようです。

「半熟卵のミラノ風ドリア」と「焼チーズミラノ風ドリア」。
どちらも350円(税込)で、ミラノ風ドリアよりも50円だけ高い設定のようです。
常連のお友達によると、まずはこのどちらかのメニューを選ぶそうです。

・商品名:焼チーズミラノ風ドリア
・価格:350円(税込)
それが、コチラ。焼チーズミラノ風ドリアです!
うわっ。美味しそう♡

テーブルに運ばれてくるなり、チーズの香りがプ~ンプン漂ってきます。
すでに、ノーマルのミラノ風ドリアとは様子が違います。
ですが……まだまだこれからですよ。

メニュー表をめくり、パスタのページでストップ。
そう、お目当ては「トッピング半熟卵」です!!

・商品名:トッピング半熟卵
・価格:50円(税込)
小皿に入ってやってきました。

こんなに美しい半熟卵って、いったいどうやって作るんだろう。
スーパーで買う卵パックも、今は10個入りで300円ぐらいするのに、こんなに完璧な半熟状態に調理された半熟卵が50円(税込)って……安くないですか!?

まぁ、それはさておき、これで準備は整いました。
この組み合わせで400円(税込)です!

ちなみに、本日は平日のランチタイムでの訪問だったので、無料でランチスープもいただけました。
無料の炭酸水とブラックペッパーも準備し、改めまして、これで400円(税込)です!!
まだ食べていないんですが……サイゼリヤって、やっぱスゴイよね。
常連のお友達に教えてもらった「焼チーズミラノ風ドリア」+「トッピング半熟卵」を実食

まずは儀式です(笑)。

半熟卵を中央にトッピング。

あらららら。
白身が絶妙にやわらかくて、コロコロと転がっちゃったじゃないですか。

スプーンでチョンチョン移動。

これで、完成で~す。
メニュー表の「半熟卵のミラノ風ドリア」と「焼チーズミラノ風ドリア」をドッキングしたような、メニュー表には載っていないメニューです。
そうそう。忘れるところでした。常連のお友達からは、これの食べ方も伝授されていたのでした。

この半熟卵を潰して……

全体に伸ばすんだそう。
ほえ〜。すごいのできた。

まずは、半熟卵がのっていないところをいただいてみます。
なにせ「焼チーズミラノ風ドリア」自体が初めてなもんで。

こんなに端っこをすくったのに、チーズがどこまでも伸びる伸びる。

私、まだこれだけしか食べていないんだっけ?とびっくりするほど、チーズのコクと香ばしさが口の中いっぱいに広がります。

では、お次は半熟卵ありの部分をいただいてみましょう。

はい。優勝!!
半熟卵のまろやかさとトロトロの食感が加わることで、さらにワンランク上の美味しさに。
いや~これは贅沢すぎるなぁ。

ふた口目をいただいた後に、私はこれを登場させました。

ブラックペッパーについては、個人的なアレンジ。

とりあえず半分だけかけてみました♪

強烈なコクとまろやかさには、ブラックペッパーが相性抜群でした。

それにしても、チーズの存在感がすごかったな〜。
チーズと半熟卵のタンパク質コンビが加わったことで、ノーマル「ミラノ風ドリア」に比べて腹持ちもアップしました♪
サイドメニューを足すよりバージョンアップ!
たった100円をプラスするだけで満足度が爆上がりする「ミラノ風ドリア」。
正直、サイドメニューをひとつ足すよりもバージョンアップさせる方が私好みでした。
コクと香ばしさ、まろやかさが加わった濃厚バージョン。ぜひ、楽しんでみてくださいね♪
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