6万回以上表示!SNSでも注目された食べ方
今回のレシピをSNSでご紹介したところ、X(旧Twitter)で6.2万回以上見られるなど反響がありました。
鍋やフライパンを使わず、耐熱皿ひとつで作れるのも嬉しいポイントです。
「かぼちゃのチーズ焼き風」のレシピ

材料(2人分)
- かぼちゃ…1/8個(正味200g)
- ピザ用チーズ…30g
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…適量
作り方①切って並べる

かぼちゃは5mm幅に切り、耐熱皿に少しずつ重ねながら並べます。
作り方②のせる

塩を全体にふり、ピザ用チーズを広げてのせます。
作り方③加熱する

ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで4分加熱します。
かぼちゃがやわらかくなり、チーズが溶けていることを確認します(加熱が足りない場合は、30秒ずつ追加で加熱します)。
最後に、粗びき黒こしょうをふりかければ……
完成!ほくほく、とろ〜り

「かぼちゃのチーズ焼き風」の完成です。
やわらかくなったかぼちゃを口に入れると、ほくほくとした食感と自然な甘みが広がり、とろりと溶けたチーズの塩気が甘みを引き立てます。
仕上げの粗びき黒こしょうが味を引き締めるため、甘みのあるかぼちゃも最後まで飽きずに楽しめます。
お好みでポン酢しょうゆ(分量外)をかければ、さっぱりとした風味を加えることもできます。
かぼちゃの甘みとチーズのコクを一緒に楽しめる今回の簡単レシピ。

かぼちゃを煮物以外の食べ方で楽しみたい時や、温かい副菜を用意したい時に、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。
「かぼちゃ」の美味しい食べ方 決め手は「チーズ」簡単なのにとろとろウマい https://t.co/h8VMdGMzFE
— 脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』 (@furafurafufu) October 21, 2025
また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。