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【うお〜〜!こんな食べ方アリなんだ!?】野菜ドカン!と丸ごと消費!「あまりもの入れてもいいのね♪」有料級レシピ3選!

毎日の夕飯で「あと一品おかずがほしいけど、手軽に野菜も一緒にとりたいな」と悩むことはありませんか?

そんな時に大活躍するのが、冷蔵庫にあるウインナーと野菜の組み合わせです。

今回は、丸大食品の公式Xで話題の「燻製屋熟成ウインナー」を使った、”やさいと一緒に!”美味しく食べられるアレンジレシピ3選をご紹介します。

 

【燻製屋】「やさいと一緒に!」レシピ3選

今回ご紹介するのは、丸大食品が公式Xに投稿している「やさいと一緒に!」食べたいウインナーレシピ3選です。

 

  • 燻製屋とにんじんの一撃めし
  • 燻製屋ウインナーの冷たいおでん
  • 燻製屋ウインナーとアボカドのチーズ焼き

 

【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

 

メイン食材は、丸大食品「燻製屋熟成ウインナー」。
原料の豚肉を72時間以上かけて低温で熟成し、お肉の旨味を引き出したという、こだわりの熟成ウインナーです。

 

今回のメニューはどれも、野菜を使っているのでヘルシーなのはもちろん、献立の「あと一品」にもおすすめです。それでは、順番にチェックしていきましょう!

 

燻製屋とにんじんの一撃めし

【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

 

材料

  • 燻製屋熟成ウインナー…5本
  • にんじん…1本
  • コーン缶…1缶
  • 米…2合
  • 顆粒和風だし…小さじ1
  • しょうゆ…大さじ1.5
  • 料理酒…大さじ1

作り方

  1. 具材の下処理を行います。燻製屋熟成ウインナーは斜め1/2にカットします。にんじんは洗って皮を剥きます。コーン缶は汁気を切っておきます。
  2. 米を研ぎ、炊飯器に入れます。
  3. 顆粒和風だし(小さじ1)、しょうゆ(大さじ1.5)、料理酒(大さじ1)を入れ、2合目の目盛りまで水を入れます。
  4. 下処理をした燻製屋ウインナー、にんじん1本、コーンを入れ、炊飯します。

    【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

  5. 炊き上がったら全体をよく混ぜ合わせ、皿に盛り付けます。

    【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

  6. お好みでバターしょうゆや小ネギ(分量外)を散らして完成です!

    【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

おすすめポイント

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にんじん1本とコーン缶、燻製屋熟成ウインナーを一緒に炊き込むインパクト抜群の炊き込みご飯!

 

ウインナーからあふれ出る旨味たっぷりの肉汁を、にんじんとコーンがぎゅっと吸い込んでたまらない美味しさに仕上がります。

 

仕上げに添えるバターの量でお好みの背徳感に調整してみてくださいね!

 

※炊飯器の機種によっては調理に向かない場合があり、思わぬ事故につながることもあります。取り扱い説明書をご確認ください。

 

燻製屋ウインナーの冷たいおでん

【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

 

材料

  • 燻製屋熟成ウインナー(レモン&パセリ)…5本
  • トマト…2個
  • 白だし…適量

作り方

  1. 切れ目を入れた丸ごとトマトを白だしでレンジ加熱し、燻製屋熟成ウインナー(レモン&パセリ)を加えます。

    【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

    【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

  2. 冷蔵庫でしっかりと味を染み込ませたら完成です!

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丸ごとトマトの爽やかな酸味に、「燻製屋熟成ウインナー(レモン&パセリ)」の爽快な風味が見事にマッチします。

 

ひんやり冷やして味をじっくり染み込ませたおでんは、暑い日にもおすすめです!

 

※電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体が、ちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります(=突沸現象)。やけどの原因になりますので、ご注意ください。

 

燻製屋ウインナーとアボカドのチーズ焼き

【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

 

材料

  • 燻製屋熟成ウインナー…1本
  • アボカド…1/2個
  • チーズ、マヨネーズ…適量

作り方

  1. アボカドを1/2カットし、種をくり抜きます。
  2. 1/2カットした燻製屋熟成ウインナー、チーズ、マヨネーズをくり抜いた穴に入れます。
  3. オーブンやトースターで焼き目がつくまで加熱したら完成です!

おすすめポイント

 

【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

 

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アボカドを器にして、燻製屋熟成ウインナーとチーズをあわせた一品です。

 

ねっとり濃厚なアボカドに、とろけるチーズと燻製屋のパリッと弾ける肉汁が重なって満足感バツグン!

 

重すぎないので、ちょっとした夜食やお酒のお供にもぴったりです。

 

美味しくて野菜もとれる簡単レシピ!

【燻製屋熟成ウインナー】「やさいと一緒に!」レシピ3選

 

今回は、丸大食品公式Xで大反響があった、ウインナーと野菜を美味しく食べられるアレンジレシピをご紹介しました。

 

献立のあと一品にはもちろん、お酒のおつまみやササッとすませたい日のメインにも大活躍してくれます!

 

気になった方はぜひ試してみてくださいね!

 

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ライターベビーカレンダー/ライフスタイル班

忙しさに追われる日々でも、「すぐ役立つ」「ちょっとでも楽しい気分になれる」情報を厳選。話題のレシピやグルメ、人気のショップ情報、ファッション、インテリア・収納、節約・マネーなど、くらしに関する全てのジャンルのトレンドと役立つノウハウをお届けします!

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