お湯で溶くだけで、おいしい味噌汁が作れるだし入り液体味噌。今回は、カルディオリジナルの贅沢素材を使った液体味噌を紹介します。味噌汁としてはもちろん、アレンジしてもおいしいとSNSで話題なんです！
かにのうまみと香りがすごい「かにのみそ汁の素」
紹介するのは、カルディオリジナルの「かにのみそ汁の素」（200g・480円）です。これ1本で約13杯の味噌汁が作れます。
超濃厚！あえるだけのかに味噌パスタが絶品！
「かにのみそ汁の素」がお気に入りの@mayu.kakei_28さんが、まずはそのまま味噌汁を作る方法を教えてくれました（写真左）。お椀に「かにのみそ汁の素」大さじ1を入れ、好きな具を入れてお湯を150ml注ぎ、よく混ぜればでき上がりとカンタン！
「お味はめちゃくちゃかに！ かにの身を探しちゃうくらい、本格的な味わい。本当にかにのうまみと香りがすごいんです！」と大絶賛！
さらに「かにのうまみが濃厚なので、パスタにアレンジしてみました♪ 1人前で大さじ1～２の『かにのみそ汁の素』、少しのバター、家にあったかに缶を入れてパスタにあえてみました。やっぱり、おいし過ぎた～～～！」と、パスタへのアレンジ（写真右）も教えてくれました。味噌汁以外にもいろいろ使えそうです。
おすし屋さんの味噌汁を手軽に♪「南蛮海老のみそ汁の素」
次は「南蛮海老のみそ汁の素」 (200g・429円）。こちらは先ほどの「かにのみそ汁の素」より前から売られています。
「かにのみそ汁の素」と同じく、カルディオリジナル「もへじ」の商品。1本で約13杯のみそ汁が作れます。
激うま！海老味噌ラーメン＆海老味噌チャーハン
「おすし屋さんにあるような海老の味噌汁が大好きなので購入♡」という、＠saa_gogoさん。味噌汁は「お湯で溶くだけで完成。具はなくても、海老の風味がしてうまし！」との感想。
＠saa_gogoさんは、アレンジにもチャレンジ。「ラーメンのスープにしたら、と思いついたのが海老味噌ラーメン。ラーメン丼に『南蛮海老のみそ汁の素』大さじ2、中華だしとにんにくチューブをお好みで入れ、お湯で溶き、ゆでためんを投入すれば完成。海老の水餃子も入れました♪」。
チャーハンにもアレンジしてみたそう。「いつものチャーハンの味付けを塩こしょう＆『南蛮海老のみそ汁の素』にするだけ。分量はお好みで。どちらも、海老の香りと風味がプラスされて、とってもおいしくできましたよ♡」と、いろいろアレンジを楽しんでいます。
いかがでしたか？ かにと海老、どちらもとてもおいしそうです。これから寒くなりますが、あったかくておいしい味噌汁を手軽に飲めるのはうれしいですね！
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協力／@mayu.kakei_28さん、@saa_gogoさん
