【難読漢字クイズ】芽花椰菜
めはなやさい？
この食べ物の読み方は……。
正解は…！？
ブロッコリーでした！
ブロッコリーは緑黄色野菜の1つ。ビタミン類だけでなく、タンパク質や食物繊維、ミネラルなどがバランス良く含まれていると言われています。花蕾だけでなく、茎も栄養豊富です。
赤ちゃんも花蕾の部分であれば、生後5〜6カ月ごろ（離乳食初期）から食べられます。
生後9〜11カ月ごろ（離乳食後期）、手づかみ食べが始まったら、茎も一緒につかめるような大きさに切って与えるといいですね。
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