ベビーカレンダーでは、全国の産婦人科の「産院ごはん」を取材し、その魅力とおいしさの秘訣をお届けしています。
第29回は、愛知県名古屋市にある「アイ・レディスクリニック」の産院ごはんをご紹介します。
「アイ・レディスクリニック」の産院ごはんの魅力とは?
愛知県名古屋市南区でお産を扱う個人クリニックの産婦人科、「アイ・レディスクリニック」は、家庭的であり主婦の目線たっぷりの、素敵な産院ごはんが自慢です。
アイ・レディスクリニックでは命の力強さを持っている旬の食材を大切にした、おっぱいに優しく、一生忘れられないような温かい産院ごはんを提供しています。今回はアイ・レディスクリニックの厨房にお邪魔し、厨房マネージャーの奥村八代生さんにお話をうかがってきました。
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