CHATERAISE PREMIUM CRUSH PLATE マダガスカルバニラ香る クレームブリュレ
- 商品名：CHATERAISE PREMIUM CRUSH PLATE マダガスカルバニラ香る クレームブリュレ
- 価格（税込）：1個 237円、4個入り 864円
- 重量（内容量）：70ml
- エネルギー：219kcal
何ともそそるネーミングのアイスが発売されました。
シャトレーゼのプレミアムシリーズはとても人気があります。
※店内撮影の許可は事前に取っています。
バラ売りのほか、4個入りもあります。
4個入りは1個あたり216円になるので、バラで買うよりも少しお得ですね。
1個あたり219kcal。種類別はアイスクリームです。
表面はパリパリ？と思いきや……
クレームブリュレは、オーブンで湯せん焼きしたカスタードクリームの表面に砂糖をまぶし、バーナーでキャラメリゼしたフランス発祥のデザート。私も大好きなスイーツです。
それをイメージしたアイスクリームということは、表面にカリカリのキャラメルが乗っているのでしょうか？
フタを開けてみると……
表面にはパリパリではなく、とろとろのキャラメルソース！
これは全く想像していませんでした。
とろとろのキャラメルソースの下が硬く、スプーンでカンカンとしてみましたが、かなり硬い。
かなり力を入れてスプーンを入れると……
結構バキバキに（汗）！！
キャラメルソースの下の硬いものは、ホワイトチョコでした。
ホワイトチョコがファインプレー！濃厚で複雑な味わいを愉しめる贅沢なプレミアムアイス
濃厚なカスタードアイスにパリパリ食感が楽しめるホワイトチョコ、そこにカラメルチップ入りのキャラメルソースが絡まって、今まで食べたことのない芳醇な味わいです。 キャラメルソースがものすごい深い味わいなんです。
口に入れた瞬間はパリパリとホワイトチョコが割れて行くのですが、割れたホワイトチョコがしだいに柔らかく変化していくのがなんともたまりません。
ホワイトチョコが溶けると同時に甘さが増し、噛むほどに味が変化していく何とも不思議なアイス。 上手にクレームブリュレを再現されていると、とても感心しました。
バニラビーンズたっぷりなカスタードアイスもブリュレ感をよく表現しています。
まとめ
今日はシャトレーゼの新作「CHATERAISE PREMIUM CRUSH PLATE マダガスカルバニラ香る クレームブリュレ」を紹介しました。今まで食べたことのない新食感のアイスでした。
こちらの商品は数量限定なので、気になる方はぜひお早めにお求めください。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
