オーガニックSOBAマカロニ（ペンネ）
商品名：オーガニックSOBAマカロニ（ペンネ）
価格：321円（税込）
重量（内容量）：250g
エネルギー： 360kcal（100gあたり）
オーガニックのそば粉100％のペンネです。オーガニック、しかもそば粉からできた輸入もののペンネの価格を調べてみたところ、業務スーパーのリトアニア産「オーガニックSOBAマカロニ」はかなりお買い得だという事がわかりました。
パスタになるまで100％、リトアニアで生産されています。そば粉は栄養価も高く、グルテンフリーな食材です。
商品を製造している「Biorina」は、そば殻や、そば粉からできたフレークなども生産。
そば粉を使った商品は、アイルランド、イギリス、スペイン、デンマークなどのヨーロッパ各地の他、カナダ、アメリカなどにも輸出しているそうです。
開封してみると、そばの香りはとくに強いというわけではないという印象です。
ゆで時間は14分。塩を入れてゆで上がったパスタは少々崩れているものも。
つなぎが入っていないそば粉100％なので崩れやすいのだと思います。お湯をグラグラと沸騰させるのではなく、中火でゆでることをおすすめします。
【おすすめメニュー】味付けは麺つゆだけ！簡単和風パスタ
簡単にできる和風パスタを作ってみました。
オリーブオイルで舞茸をじっくりと焼き、ベーコン、春菊を加えて炒めます。SOBAペンネを加え、全体を混ぜるように炒めて、麺つゆで味付けします。（お好みでガーリックを加えてください）
やはり和風の味付けはとてもよく合います。食感はしっかりとしていて、もちもち！そばの香りはほんのりと。とてもおいしく仕上がりました。
洋風調理をしてもそばの香りは邪魔をしない程度だと思います。パッケージには調理例としてカルボナーラのレシピが掲載されていますよ。
いつものパスタとはちょっと違う！そば粉でできたパスタを試してみて
低価格でとてもすぐれた商品の「オーガニックSOBAマカロニ（ペンネ）」、お近くの業務スーパーでぜひチェックしてみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
