離乳食作りがラクになる！パルシステムの「うらごし野菜シリーズ」

5～6カ月ごろ（離乳食初期）は野菜を裏ごしする必要があるため、結構手間がかかります。特に仕事をしているママや上にお子さんがいるママには、その時間がなかなか捻出できなかったり……。そんなときにとても便利だったのが、パルシステムの「うらごし野菜シリーズ」です。

第1子の離乳食期には頑張って野菜を裏ごししてあげていたのですが、第2子、第3子のときには仕事をしていたこともあり、離乳食にかかる手間がネックになっていました。そこで見つけたのが、パルシステムの「裏ごし野菜シリーズ」でした。

入っているのは産直野菜のみ。丁寧に裏ごしされており、とてもなめらかです。かぼちゃ、とうもろこし、にんじん、じゃがいも、と食べやすい野菜がそろっており、私はすべて冷凍庫にストックしていました。

ちょうどいい量の小分けパックになっており、1個ずつ切り離して解凍することができます。最初は単体のうらごし野菜としてあげて、その後は他の種類と混ぜたり、後期になったら少し塩を入れてポタージュスープにしたりと、長きにわたってお世話になったアイテムです。

また、子どもが大きくなってからも愛用中。この裏ごし野菜をホットケーキの生地に混ぜて焼くと、ほんのり野菜の味がして「おいしい！」と、1、2、7歳になった子どもたちからも好評です。

産直野菜そのままなので、野菜の甘みとうまみがギュッと凝縮されており、大人が食べてもおいしいと思える裏ごし野菜でした。舌触りもなめらかで、下手に自分がやるよりもこっちのほうがいいな……と思ったくらいです。手間暇をかけられればもちろんそれに越したことはありませんが、便利グッズでママも赤ちゃんも笑顔になれるのなら万々歳！ だと思います。