業務スーパーおすすめ「クルプック」
商品名 : クルプック
価格：321円（税込）
重量（内容量）： 200g
エネルギー：346kcal（100gあたり）
売り場でも目を引くカラフルなお花の形！
クルプックとはインドネシアやマレーシアなどの東南アジアで広く食べられているお花の形のせんべいです。
タピオカ粉などでできており、海老で作られたものが一般的ですが現地ではさまざまな材料で作られているようです。
今回ご紹介するクルプックは、タピオカ粉、にんにく、小麦粉、食塩に加え、着色料などの添加物が使われています。
実にカラフルな5色を、早速調理してみました。
食べ方は？
170度のたっぷりの油で3個あたり約40秒揚げます。ふわっと膨らんだら油から引き揚げ、そのままいただきます。
「＊油で揚げると大きくふくらみますので一度にたくさん揚げないでください。」
このように注意書きがあるのですが、実際に調理してみると想像の倍以上に大きくふくらみ、少々驚いてしまいました！一つずつ、揚げることをおすすめします。
膨らむ瞬間が楽しく、油の取り扱いには注意しながらお子さんにも見せてあげると一緒に楽しめそう！
元の大きさと比較するととてもよくわかると思います。
何倍にも大きく膨らみますよ。
調理していくうちに、油の温度で出来上がりの大きさに変化があるということに気が付きました。
油の温度が高いと、ふわっと一気に膨らみとても大きくなります。低めの温度で揚げると小さめに。付け合わせとして使う際には小さめがよいと思いますし、そのままいただく場合は高めの温度で揚げると良いでしょう。
サクサクの食感はくせになること間違いなし。口のなかでふわっとにんにくが香り、とってもおいしいです。揚げる手間はありますが、おやつやおつまみにもぴったり！
とても大きく膨らむのでコスパにも優秀な商品です。たくさん揚げてしまった際には空気の入りにくい保存袋などに入れると良いでしょう。まわりからも大好評の商品でした！
ぜひお近くの業務スーパーでチェックしてみてくださいね。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
